红烧肉🅋是适才卖的最快的五🄙♤号厨师的作品，受到黄铁柱称⚑🐰赞之后，不但没有半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，🝋秦班主，不知能否赐小的品尝一口这新月映潭？⚜💏🐶”
于奇正和秦晓鸾😞笑着答道：“别客气，尽管吃。”
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分💉🏾别先后漱口之后，这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭🟋上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍🐯某口服心👉服。这总厨鲍某是不敢相争了🅺。”
名叫曾庆福的五号厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主。这总厨🀿🂡🐗之位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像😞有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比🎴🕐🈰武选总厨来着。
不过同时也有点😞小疑惑，这管理人员不应该是黄婶来任命的👉吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一🄏☍下子增加了这么多，自然🕽对厨师的需求就激增。
现在光是掌勺的大厨就有这🄙♤二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很大一个摊子了。
如果🏎没有一个总厨来负责的话，厨房💉🏾里面🌃🟥肯定是乱糟糟一团。
可是这些厨师都是新来的，选🜫🅃谁好呢？黄婶就犯了难。
在家里把这事和黄铁柱一说，🜫🅃黄铁柱提出了自己🙶🎹🕼的看法。
不管是他们在工地上做🜠🃟工，还是他们在厨房🂲💲里做菜，其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个🏎就是自🌛⛘身的😞技术要过硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住。
另外一点就是🐆♋做人要能服众，这一🔻🅵点就不用多解🙶🎹🕼释了。
怎么来考核这两点呢？黄铁柱🜫🅃就出了个主意。
一个是硬指标，看谁🄏☍卖出的🄙♤菜多🞙🔡🂉。一个是厨师投票，看谁得票最多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不⚙👷⚙👷记名投票。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，🂲💲接下来就是看连续三天的售卖情🎴🕐🈰况了。⚙👷
从今🏎天的局面🐆♋来看，鲍和遥遥领先🔻🅵。基本上可以说，已经没有什么悬念了。
今天由于把秦晓鸾这桌的菜卖了，只💉🏾能临时再做一桌，这就相当于无形😷中出🎴🕐🈰现了技术大比拼的局面。