“你!”王富贵听得出来这是一种嘲讽,想反驳,但又被杨🞅👯🌛繁🍯华给拦住了。
“死鸭子,呸!”四锅:“你们之所以将那两条草鲩扔到半空,是知道鱼🃌🖘💽也知道疼,也知道痛,而它们只要一疼一痛,那么它们的经体脉络就会活跃起来。而只要一活跃起来,你们刀上抹的那些🁚🆙🏺香料,便会顺着它们的经体🁚🆔🏐脉络流遍身,入于肉中。”
“如此再行一煮,那么香料就会发作,让鱼肉变得更加美味。可你们千算万算,却没有算到自己失了手,跑偏了两刀。”四锅口若悬河,一边吃唐瓜,一边如高⚚人模样,继续说:“你们想要补救,想将堵塞的经脉给打通,可发现已经根本打不通不了了。因为那鱼的意识虽然还活着,可身体却已经死了,就算再补上两刀也无济于事,就像你身体里的血液忽然停止,不再流动。这,就叫做差之毫厘,谬以千里,也叫做千里之堤,溃于蚁穴。”
“是么?我可不这么认为。”王富贵心不甘,面不🄲🁣服,道:“你说的是不错,我们是切偏了两刀,但哪有如何?我们在刀功上🏚🚧🕵虽然没法补救,可在煮的时候却补救回来了。”
“呵呵!”四锅笑笑:“你是说米囊?”
“你!”王富贵惊:“你怎么知道?”
“你个死鸭🚇子,嘴硬!”四锅又白了王富贵一样,说:“我连你哪里切跑偏了都能知道,何况是这一个米囊?”
“你!”王富贵语塞:“你!”
“你🈀🞙🔥甚🔊你,气不死你哟?”四锅不紧不慢说:“正🄲🁣是因为你切跑偏的这两刀,所以导致了这两条草鲩的鱼腥没有完祛除,那香料也没有完入味,只能用米囊来掩盖。但是,你个死鸭子却忽略了一个极大的大问题。”
“你说,甚么大问题?”王富贵继续嘴硬,道:“我不仅加了米囊,还加了不少银丹草🇳,怎么可能还有鱼腥🜹?”
“你个傻屌,🎰🔱🄜亏你还自称是个大厨。”四锅丝毫不客气,骂说:“你米囊放那么多我就不说了,但这银丹草你居然放下去跟鱼一起煮,傻子才会这么干。”
“你!”王富贵气得直想撞墙,但他竟破天荒的忍了住,问:“你再说,为甚银丹草就不能跟鱼一起煮?我🜹那厉害至极的师傅可就是这么教我们的,难道有错么⚚?”
“厉害至极的师傅?呸,就这点水水,给我打杂我都不要。”四锅在厨技🃌🖘💽这方面是很🗏🚧🕴认真,很严厉的,容不得沙子。故,不给甚好脸色,说:“银丹草本身就有一股极重的气味,你放了和鱼一起,鱼染了这气味就更加腥了。之所以你味不到,是因为这腥味变成了银丹草的味道,所以让人误以为了🂠🐏这不是腥味。你这就叫做自作聪明,掩耳盗铃,自欺欺人,唏呖吧啦,呱啦叽哗,胡闹!”
“你你你你你,唉!”王富贵那叫一个气啊,想借着🖱反驳,可发现自己已经没有了反驳的本钱。最后,💐只得猛地一叹,冷静下来,问:“那你再说说,这银丹草既然不能跟鱼放在一起煮,那要如何才能使之两其美?难道,就不放了?”
“此言差矣!”四锅见王富贵不再死鸭子嘴硬🇮🛼⚋,自己也不再继续骂他,边吃着唐瓜,边说:“银丹草还得放,但得等🗌🚎到将鱼从锅里捞起来,放到盘盆里后才能放。”
“这!”王富贵一怔:“这又何解?”
“孺子可教也!”四锅看了看王富贵,说:“取银丹草几许,撒于鱼汤之上覆盖,如此一来,那鱼腾升起来的热气,就会带着腥味同然而起,然后被银丹草部给吸掉。如此一来,盘盆里的鱼即去除了腥味,又不会染上银🍤丹草的味道,不就是两其美了么?”
“蒽,这样🚇确实是两其美。”王富贵若有所思,不再死🚄🐷鸭子嘴硬,开始折服于四锅。顿了顿,有些难为情的拉下脸,问:“那!那你再说说看,我们这道双鱼跃龙门还有哪里需要改进?又还有哪里不好?”
“哪里都不好,哪里都需要改进。🌟”🕣四锅直言不讳,道:“我说了,你们这道菜就算给我喂猪我都不要,太难吃了!”
“你!哼,你个死胖子。”王富贵刚压下去的火,登间又冒🞅👯🌛了起来,说:“你家猪莫不成是从天上来的?这都不吃哪吃个甚?天山雪莲么?千年人参么?”
“嗳,说对了🎰🔱🄜🎰🔱🄜!”四锅如实而道:“我家猪吃的就是这🚄🐷个。”
“你!🔊哼!死胖子!”王富贵气得🌟一扭头,不想再搭理四🔃锅。
“胖爷,见谅见谅。”旁边一直不说话的杨繁华忽然道:🔃🔃“你再说说,我们这道菜到底还有哪里不入你法眼?”
“多了!哪都不入我法眼!”四锅也不再拐弯抹角,说:🔃“就比如你们方才的剃鱼骨,这死鸭子剃的那条,鱼尾二寸二分处,剃露了三根鱼刺。而你,你剃那条的鱼脊二寸四分处,剃露了两根。”
“这你都知道?”王富贵转过头来,一脸的不可置信,🚄🐷问:“你莫不成是胡说八道,骗我们的吧?反正这鱼都被他们给吃了,随你🎄🎧怎么辩都可以。”