裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼。🇏

    尤其离得最近的邱🖽😉三响和应四季,脖子都伸长了。

    裴凉咬了一🄉口酥脆的🇣🚖📕米🍟饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”

    邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋着口气🌧🁜艰难的转过🃒了头:“没事。”

    而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴🚎💔小😳🅚🇅厨饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”

    裴凉通常情况下🎮🔜对俊秀🍟少年的撒娇讨🝚好还是受用的,便冲锅子里点了点下巴。

    应四季连忙铲下一个🇣🚖📕饼子,又自🗖🛦🞬觉的舀了一碗汤。

    先是喝一口🄉汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了口饼子。📿☿🅆

    那充分融合了虾头精华的炒米🝵🏣🛸面饼入口便是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻🍐底挥发出香味。

    经过炒制与微烤的米面🍟饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。

    正🐫是这两种味道,祛除了🆌🎍🏷饼🏀子本该有的油腻感,让人一口接一口的欲罢不能。

    转眼间应四季就吃完一个饼子了,眼睛还在往锅里🚥瞟。

    腆着脸笑道:💳🕿“裴小厨,这饼🝵🏣🛸子怎么做的?没见您怎么费事啊?😳🅚🇅咋就这么好吃?”

    同样的材料,比起来他们吃🏀的糊糊就是猪食🊰📿。

    裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之🔡时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”

    应四季连忙道:“是🇣🚖📕是是,🏀我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够🏆🗳☁,这怎么做到的?”

    裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒🙯🍶🌥,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余🜋原本的烟熏风味🁀🂰。你要不要试试?”

    应四季见还有这种好事?🆌🎍🏷连忙夹了一片👨🋚腊肉起来,还卷了几根炒得香🌧🁜气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变得美味无比。

    见裴凉不提再给他饼子的事,便🗖🛦🞬又找话题:“这汤鲜香开胃,我刚刚好像见你只薅了一把青苔⚜💓?青苔也📂能做菜?”

    裴凉一听就知道这是没怎么尝过人间🝚疾苦的小少爷,笑了笑:“这🜮🅡🈈是雷公菌,又称地木耳,口感清甜脆爽,农人常做凉拌食用。”

    “军爷们挖回来的野菜虽也自有风味,但就这么做🚥汤却略有苦🚎💔涩,相比之🈆下这鲜虾地木耳汤更好下咽。”

    岂止好下咽?那根本就是天与地的区别。

    要说这几样吃的也不算复杂,吃🗖🛦🞬食大伙儿都一样的,调料也就这两样,但裴小厨做出来就是好吃,好吃得差点吞掉舌头。🌧🁛

    应四季出身不错,以往也是食不厌精脍不厌细,只家里最会吃的长辈说过,倒是能将越简单的菜色做得惊艳🃳无比的,越显本事。

    山珍海味龙肝凤髓,顶级食材本就拥有难以替代的独特风味。反倒是最简单最平平无奇的家常,比如♎🇏🗢一道寻常的炒白菜能让人念念不忘,才是难得。