厨师介绍🗌起这一道菜的做法，其实也没有什么特别的，就是材料有些特殊，首先将猪关进到一个房间里面，然后人拿着竹竿追打，这样把猪活活累死，这么辛苦，也就只为背脊一块肉，这一块肉就凝聚了猪全身的精华。
至于其他部分，已经吃不🎆🎴得了，只好放弃，弄这一顿，杀了接🖗💴近五十头猪。⚄
关于鸭掌，也弄一🏾个铁笼子，下面烧碳，让这个鸭子在上面不但跑动挣扎，将一身精华凝聚在⛬双脚，然后死了之后，一只要脚不要全身。
鱼血粥更是残忍，在下面盛着开水，然后把鱼头敲碎，这时候的血不要，然后把鱼挂在上面，鱼还没有死透，被热气一逼，就摇头摆🕖尾🔂♚，血就如一条线一样落下下来。
李大牛听到这里🜛，实在不忍心听下去了，虽然他不是什么老好人，但是这样弄也实在太残酷了，这给动物一个痛快不好吗，非要这么折磨一番。
这🗶☟🀫时候一位少爷感叹说：“这果然是君子远庖厨，这一顿下🍃🅞🇩来，怕不是要花费百两银子。”
荀少爷笑着说：“这招待宾客，区区百两银子算什么，只是🍃🅞🇩今天小生准备不充足，未能让诸位吃到全席，实在🞊遗憾。
李大牛实在不愿🜛意听这些，他前去厕所的时候，路过后院，见到了那些死猪和死鸭子还有死鱼，对着他们说：“这些诸位怎么处理呢？”
仆人笑着说：“这些都🗗没有用了，厨子让我们拿出去丢♯🞱了。”🖗💴
李大牛摇头说，这些若是不要🂺📵，🚟🔥不妨行一个方便，送给自己。
这些人倒是不🐇♙敢做主，说是要去询问荀少爷，他点点头，过了一会儿，这群人走了过来🃈，对着他说：“🁗🅾荀少爷说了，随爷的意。”
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