干饭,顾名思义,就是纯粹的闷饭。
但这个闷饭,在不同的人家家里,也会有些许的不♦📉同。
放在一般人家,会怕家里粮食不够,👑都是往米粮里♦📉面放一些其他的食物参兑,例如之前袁老娘特意换回来的土豆,红薯等等,都是一般人家会往米粮里放的东西。
放在富裕人家,干饭就是完完全全的闷饭,里面当的,自🅝然都是家里的米粮。
阮淑红新来乍到,不熟悉袁家的情况。
所以在🖊面对袁氏要她将早饭做成干饭时,确实👇有些懵。
毕竟往日她在家里时,兄嫂都是那种手紧的人,不管饭菜,里面放的更多的都是水。
眼下☕⚹见🖊两个嫂子的表态,她方才将这个🕢问题问了出来。
听了阮淑红的问题,崔氏和罗氏互相对视一眼,跟着崔氏开口解释☑⚕👌,“娘说的做成干饭,在咱们家里就是🃅🕚全都用米粮做饭的意思,”
“倒是不限于什么米粮,你若是不介意,最好还是用些稻米和谷物互相参兑一下,”毕竟☛他们家平日🍤🎄做的饭都是这样的。
当然,如果阮淑红全都用稻米来闷🄬🀥⚟饭👑也是🜨🄨可以的。
只不☕⚹过那样太浪费了,袁家🐍刚来南面,来时稻米刚收了🀡一茬。
袁家☕⚹现在吃的稻米都是袁老爹⚗👡花钱从城里的米粮店买回来的。
若是阮淑红真要如此,袁老🐍娘怕是也会舍不得👇👇。
阮淑红也🎡是人精♢,当下🙵就明白了崔氏这过于委婉的话,面露感激的点了点头,“大嫂,那家里的饭菜可有什么忌口?”
这话说的委婉,不⚄🎵过崔氏也不是白🄬🀥⚟给的,瞬间就听明白了阮淑红话语之中的深层含义。
这是在向她询问,家🄀🝰🎲里🙵做菜会不会对一些🜨🄨调味品有甚么限制。
毕竟若是喜欢重油重盐,那家里的调味品用的可就快⚘了,细算下来☑⚕👌这又是一笔银钱。
“三弟妹心细,娘他们平日并不怎么挑食,一般都以清淡为🖰🖕主,”这也就表明,他们袁家,对于盐油等调味料管控还是有些的,“不过,⛣🜎最近爹他们要上山干活,吃不饱容易饿,你可以多放些盐和油。”
毕竟上山圈地是个重活,⛺涉及到家里未来的发展,所有人都很重视。🅑🅺🅑🅺
崔氏后半句话的♢意思就是让阮淑🄡红这顿饭不用顾忌。
果然,崔氏话音刚落,阮淑红就开口点头,“👇我明白了。”
跟着,四人和谐的聊了会其他的闲话,阮淑红见时♦📉间差不多,不好意思的打断了几人的对话,
“大嫂,二嫂,杏花姐,厨房这边我还要继续忙,若没🀡什么事,我这先去将饭做了,”总不能为了陪三人聊天,新媳妇的第一顿早饭不做完。
说🌈着话,阮淑红对三人歉意🐍的笑了笑,得到三人默许后,跟着扭身去柜橱拿米。