他去二楼工作。
穆婉进了厨房。
厨师和厨师助理们已经在清洗菜。
“你们好。”穆婉友好打招呼道。
“夫人好。”厨师🃅和📋厨师助理们全部站了起来。
“我是过来跟你们学习的，你们做的饭菜很好吃，早🙛🗁点也很好吃。”穆婉🛼⚋柔声道。
“没有，夫人谬赞了。”主厨谦虚地说道。
“我今天想做三菜一汤给🌀🟏项上聿吃，你们有什么好建议的吗？”📷穆婉问道。
“夫人，其实，船上最新鲜的是海鲜，特别是昨晚上刚😗🁤捞出来的，处理好了，特别好吃。”主厨建议道🄸🂒🎍。
“昨天🅇🄟⚞晚上已经吃过海鲜了，我怎么做，也没有你们做的好吃🄈🞳的。”穆婉有自知之明道🌸。
“昨天晚上做了一部分，还有一部分没有做，其⚃🎲他食材因为是昨天弄上来的📷，有些都在冰柜里两三个月了，肯定没有新鲜的好吃。”主厨说道🌹🝠。
“我想做两道海鲜，📋两道其他，🝀🈂🞫可以♺🍠吗？”穆婉征询地问道。
“可以。夫人，红烧肉您会做⚊🏩🜱吗？”主厨问道。
“会，但是只是会做，做的一般般，你有比较好的🖌👌配方吗？”穆婉问道👻。🛼⚋
“一个是在选材，二是在🌀🟏酱料，三是在火候，四便是用心了。”主厨选了一道肉出来，“这个是五花肉，你看，这个是有五层的🁁🂸📦，这种肉做红烧肉是最好的，切大约二公分一块，不过，我们要先解冻，我一般会直接放在热水里煮熟，再清洗，煮熟的时候里面放去腥的生姜，其实，再放五颗枣在里面🁇，会更好。”
穆婉看主厨把肉放在水里先煮。
“其实，最好是新鲜的食材，⚊🏩🜱口感🀣⚍都是最好的，冻过的，总归有区别的。”住持介⛩绍道。
他又把笋干拿了出来，放在开水里面泡。
“夫人，我们先走去选海鲜🄿🃖🄿🃖？”主厨恭☶🜺敬地问道。
“可以。昨天吃了很多海鲜。”穆婉说道。
“嗯，不过昨天抓🃅了很多海鱼上来，有些海鱼肉质比🙛🗁较棉柔，没有骨头，虽然是海鲜，但是我还是建议做成烤鱼。”主厨说道。
不一会，就到了水箱。
主厨拿了一条偏白色的鱼出来，“夫人知道这个是什么鱼吗？”📷
穆婉摇头。
“鳕鱼。”主厨说道。