“🗎李老板,不如你再尝尝这一道辣子鸭架?”苏慕言将面前一盘小酥骨往李明达手边推了推。⛻🟣
辣子鸭架,借鉴了辣子鸡丁的烹饪方法。
配料有:五香叶,红辣椒等。
倘若🛌🚻😢是喜欢🉄🄴川蜀味的,还可🍡以再加一些麻椒。
‘咔🛌🚻😢哧’一声,酥脆的鸭架在李明达的口中咬成了两半。
李明达的脸上露出明显诧异的色彩,紧🁴🍩随着,口中味道又酥🂀又辣,却不失一股难以言表的痛快。
一块鸭架入喉后,李明达赶紧喝了🃡🙑口清水,连连摆手说:“苏小姐,不行了,我怕是吃不惯这冲天的辣味,舌头都快木了。但是,味道却♲🌖是极好。想来,喜欢吃辣的人必定是非常的喜欢。”
“李老💳🕺🎨板,酸甜苦辣咸,味道最浓时,便是极致。”苏慕言深信,在诸多味道中,每一种味道⛻🟣都有最为吸引人的时候,☭因此,用准了料,烧对了火候,才是最好的烹饪之法。
残留在口舌之中的辣味着实吓人,李明达又喝了几口水才⚩总算把嘴里的辣味削🌊♄🅵减掉🀙了。
可是,不等他缓🔫🃨🚕神,一小坛鸭架炖豆腐又端出🜻来了。
李明达瞧着小坛子里没有辣椒,才放心大胆🂺地下了勺子,结果,一口喝🞭🗛进去,果然与刚才的表情🝔🔳不同。
他🗎朝苏慕言点点头,☂☍连着说了三个‘妙’字,才终📚于舒坦了,将刚才因为辣椒引起的不适感给抹去了。
整整一小坛子鸭架🖹🗞炖豆腐,虽然没有虾皮海鲜等物📚,但是,🂀却不知为何熬出了一股特别浓郁的鲜味,且咸淡适中,口味宜人。
李明达十分喜欢鸭架炖豆腐,一口气给吃掉了大半,等反应过来时,小坛子里仅仅剩下🗊🙿🐋几块寥寥的鸭架。
李明达忽然有些尴尬,放下勺子,问道:“苏🜻小姐,你看我都给吃了,也没给你留下些什么,真不好意思,不如,还有一点,你也凑合一下喝碗汤?等晚上回去了,我再请你吃🅄大餐?”
“离老板,你客气了,我没关系🈝⚽。”苏慕言婉言谢📚绝了。
讲句真的话,她是真的有洁癖。
“那、那我再🕢🙀多吃一些。”李明达搬着小盘子,索性🚋👷🍡把最后🂀一点汤也给喝了。
苏慕🛌🚻😢言坐下来,在等待李明达喝汤的期间,又和李明达谈起了话,都是🞭🗛些正🜚事。
比如,烤鸭店开张以后请多少个员工,营业🂺时间为几点到几🂀点,是否能🞭🗛够外送等等。
“苏小姐,我不太明白你🖄🐆♌的意🅩🉑🆩思,什么🁴🍩叫外卖?”李明达询问道。
“就🛌🚻😢是可以卖给那些提前预订,又不能在店里吃的人,让他们把食物带回家的一种经营方式。”苏慕言解释道。
“噢,就🔖🀣是明玉轩里,也有人打包一些饭菜回去吃的一起。”李明达明白了。他只是不太理解一个事,“烤鸭外卖的话,🌰🂫别人怎么吃?”
“用嘴吃。”苏🔫🃨🚕慕言一句话结束话题,她都有点懒得怼李明达了。
李明🛌🚻😢达悻悻然,貌似,这个答案说的也没错。