听着傅举人的谆谆教诲🈻,司徒刑不由轻轻的点头,心悦诚服的说道。”老夫虽然不懂烹饪之道,但也知道,一个好的菜肴,需要文武二火。菜肴刚下锅时,需♵🌭🂓要武火🚷🗿♯,因为只有武火才能让菜肴在短时间内翻炒。翻炒之后,则需要文火……“
傅举人见司徒刑脸上露出倾听思考之色,眼睛中不由的流露出一丝满🏧意,笑着说道。”只🆢有武火,没有♇🆔🏍文火,菜肴会因为温度太高,而变得焦糊。“”只有文火,没有武火,菜肴又会达不到示意的温度,味道也没有办法交融……“”老师的意思是……!“
看着傅举人满脸🐊期盼的神色,司徒刑的眼睛不由的就一惊,脸上更浮现出若有所思之色。”不着急!“”回去慢慢想!”
看着眼神浮动🗡,好似想明白什么的司徒刑,傅举人脸上的笑容陡然绽放,眼睛中的满意之色变得更浓,不过,他🕙并没有让司徒刑将心中的想法说出来。而是笑着说道:
“喝茶!”
“喝茶!“”这茶🍆可是雨前龙井,口感非常的清香。吴州的老友,托人送来。平日老夫,🆢根本不舍得喝……”
“嗯!”
“的确是好茶!”
“只是一口,就口齿含🈻香,心中抑郁之气更是尽去!”
看着茶盏中,上下浮动,好似春芽的龙井,司徒刑的脸上不由浮现出一丝淡雅的笑容,☓⚦📫好似若🍏🖌有所指的说道:”老师这里,有这么好的茶叶!“”看来以后学生要多多叨扰才是!
“哈哈!”
“你如果喜欢,尽可随时前来……”
“老夫虽然清贫,但是好茶还有一些……”
“说起来,这个茶也大有学问,☣🁋首先说这个摘茶,只能是在雨后,太阳不能太高,太高,茶叶会被晒的枯焦,也不能太矮,太矮则湿气太重。”
“只有雨后♾🍽🍠,太阳不高不低的上午才🅧能采摘。“
“而且,采摘的时候🁚🆒,动作不能太大,需要用🙣柔劲,因为这样,才不会伤害到里面的嫩芽!”
“晾干之后,就是炒制。炒茶的时候,先用武火烘干,在用文火烘焙,只有经过七七🅕🆗🏮四十九道工序之后,才能形成咱们这眼前的茶饼!”
“不过,想要喝到一口好茶,除了要有好🖁🏧的材料之外,还要有好的🙵🎬🙵🎬耐心!”
“只有在滚开的水中,浸泡茶盏功夫之后,才能饮用,如果时间不够,再好的茶,也不会有那沁鼻的香气……”
傅举人好似因为上了年龄,说话有些絮叨,不过,司徒刑不仅没有厌烦,反而眼睛圆睁,满🜆⛥🜣脸的倾听之色。
也不知过了多久🐊,傅举🈻人才有些自嘲的笑笑,满脸尴尬的说道:
“人上了一定的年龄,就喜欢啰嗦。”
“很少有年轻人愿意🁚🆒听老人啰嗦,让大人见🔮笑了!”
“老师过谦了!”
“这种唠叨,学生愿意听……”