订阅不足可以过两天再来看~为了🝀防🅻盗文也是不得已,敬请谅解!第一天准备的🈖♺🍜羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、🖊白糖、少量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶🅻,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白♓又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的🚻,照例少加调料,只保留食♺🍛材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶似🚎的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣🝇银耳锅和粟米面蒸的咸味🔝发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子⚂🎢💵。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的🜫🅆肉和菜,小郎君们就着🄄白米饭,一个♺🍛个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没等一🉈🅙旬结束就🅻把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱🄄。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少🍦了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,🟗🝕能引来客人更🆅好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就🚕📎卖出去十份,这样下🚻去……⚡”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学🜫🅆塾送了十份么,⚡少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南🛼笑笑,知道他有良心,是担心🝀他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多🖊大?能时不时吃上一顿🔝火锅的才🚕📎有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后🔝定然会有一段“冷静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着巨大的客流量做一槌子买卖,多贵、🈖♺🍜多难吃都不愁卖♺🍛。
他是要靠口碑和回头客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。
司南心态很好。
不过,看着槐树愁眉苦脸的模样,他还是想了个主意,“来,端着碗,🛸♧去瓦子里溜达溜达,瞧见那些穿戴好、舍得花钱的客人,就掀开一条缝让他们闻闻味儿。”