大部分是在雷雨天后出🆄现的,一堆堆一丛丛,蘑菇肉厚厚的,味道鲜美营养丰富。
将刚采回来的雷窝子洗干净,焯好之后可以和大白💼菜一起炒,里面再放上辣椒,配上刚捞出来的高粱米饭,简直是人间的美味佳肴。
如果家里🗮🟀有条件,蒸上一锅白白的大米饭,在蘑菇里放上几片🕟🔩五花肉,那绝对是🖉最硬的一道菜。
鲜蘑菇吃不了了,还可🆄以晒干,冬天的时候用它来炖小鸡。
不同于草菇那种草腥味,雷窝子和鸡肉炖起来,雷窝子比鸡🙌肉还要香。
所以这大雨刚停,正好是进山🗡🝍采雷窝子的时候。
沈明溪兄妹三人,还有陈丽每年都会去采。
运气好了,🔬会采上一大筐,运气不好,踩上几斤,但是也能炒上几盘。
不过大部分都进了二房和三房的肚子。
辛辛苦苦爬山越岭采🕹蘑菇的人倒吃不上几🝳口。
尤其去年这个时候,他们采了两大筐,赶上天气好都晒干了,但是到现在为止,沈明溪也没看到一个蘑菇。
更别提吃了。
也不知道都去了哪里。
家里的柳条筐不缺,兄妹三人准备一人背一个,沈青山跟🞟🕝着去是想看看能不能从山里面弄点吃的🉑🆤🉑🆤回来。
山果子什么的,这个时候也快熟了。
而沈明溪有自己的打算。
看现在的情况,假如真的分家成功了,百🝳分之九十💼九大房一家是净身出户。
这么一大家子人,😧除了身上的破衣服和破行李,连个落脚🞟🕝的地方都没有,所以提前要筹👤谋好。
这种雷窝子人😟🂧👇们都很爱吃,虽然现在☓私人饭店不多,但是有🙌的单位食堂是收这种蘑菇的。
只不过这也要看运气。
这里山区虽然不集中🕹,比较零散,但是却不少,所以即便是县城里,这些山货也不值什么钱。
而且这里还是农业县城。
不⚕👑过相对比较起来,这里的百姓生活相对要富裕了一🐀☜⛷些。
还是可以靠山货换点零花钱的。
沈明溪在院子里📬准备要走的时候,沈宝芝在卧室里正气呼呼的和009说话。💫🔱🄝