第198章暗香浮动

    就在郑成功进入皇帝炒饭🜅⛘🚮的最后🐖⛟阶段时,另两个参赛选手与秦晓伟也陆续的开始了炒制的工作。

    而与皇帝炒饭低调📰得奢华不同的是,那两位选手所炒制的炒饭就显得相当的华丽了,丰富而高档食材点缀在饭粒之间,很有种⚀🎒🐞赏心悦目的感觉。

    可让观众也好主持人也罢,都非常意外的是,之前被忽略的🀸🁢秦🙓晓伟,虽然这时才进入到最后的炒制阶段,但他的手法却与郑成功有些类似。👷

    只不过,与皇帝炒饭低调的奢华不同,这家伙所料🞣🕼理的这道炒饭实在是太过朴实无华了。

    除了一份汤汁,一碗搅打的相当均匀的蛋汁,还有刚从蒸笼屉中竹筒里🝛取下来的米饭之外,其它什么都没有。

    可即便是如此,当秦晓伟点火🇼坐锅,拿出一个自带的小瓶将亮金色的莫名油脂倒入之后,那手炉灶功夫顿时让赛场里的所有人都不由为之了惊。

    如果非要用个字来📰形容他这手法的话,🁑🅅很简单,唯快而已。

    只不过,这里的快,不是为了抢时间的仓促,更不是👏🇸🝓因为心中急躁而产生的慌乱🐰,反而给人一种挥洒自如、流畅到了极点的感觉。

    随着那一次一次又一次的翻锅动作,蛋液温柔得将一粒粒莹白润泽的米饭包裹在自己的怀中🁠🇉里。

    再加上淡金色汤汁的调和,很🇼快,一👣🊬份同样为金黄色的炒蛋就出炉了。

    一时这间,这样的速度和炉灶功夫,让整个赛场不由都安🗆🙕静了下来。

    而🕌🈍☨这个时候,离其📰它三位参赛选手完成自己的作品也才刚刚过去没多久。

    “太棒了!”而坐在台下🜅⛘🚮的沈星婷与孔霆勋,在看到最后这一点已经达到返璞归真境界的手艺之后,不约而同地赞叹道。

    当秦晓伟将自己的作品交上去时,被问及这🝿道饭点的名称时,还真没来得及想过这个的他不由一愣,然后笑道:“蛋炒饭,就是蛋炒饭而已。”

    于是乎,皇帝炒饭、八鲜过海🇼炒饭🍹🍁🅇、什锦山珍炒饭和名字最简单的蛋炒饭就呈现在了所有人的面💽前。

    而最先被评审位品📰尝的正是郑🇼成功的皇帝炒饭。

    “好啊,表面上看起来平平无奇的炒饭,其实🈒精雕细琢、高深莫测,这汇聚了所有食材精髓的炒饭,实在是🉁🄛低调的奢华。”

    “鲍汁的鲜美与官燕柔韧香滑真是绝配,🃾🝜🌂再加上软硬适中每一粒都裹着蛋的🚺😠米饭,实在是难得的极品。”

    “这位选手不但能借鉴叫花鸡的手🍹🍁🅇法将这米饭的软硬👏🇸🝓度掌握到恰到好处,而且这饭吃到嘴里,随着咀嚼会回出一股荷叶的清香。”

    “这样的味道与鲍汁和官燕的口感相👣🊬结合,即层次分明又浑然一体,妙,绝妙。”

    “……”

    虽然着评审们一一品尝过各种面前小碗中的皇帝炒饭之后,都不用协商就异口同🐰声地点🅧🈽头称赞了起来。

    等品评完毕之后进入评分阶段时,五位评审🝿不约而同地亮出了整个美食大赛至今为止的第一个满分。

    而这样的结果,顿时让现场一片哗🍹🍁🅇然了起来。