大家稍安勿躁,下面我先宣布本次厨艺b☸赛的规则,本🄆🞣🕻次b赛将由全场一百位大众评审来评定本次b赛最终结果😠💛,获得票数超过一半以上者获得本次b赛最终胜利!
主持人指了指舞台🚓💺下方坐着的一百个观众,至於♝更後方那些因为来得晚没坐到🌱位置的人显然就只能是看看热闹。
说完🄔右手一伸,大声喊道:“下面我宣☄布,梧桐街厨艺🄆🞣🕻b赛正式开始!”
话音落下,那边十几个啦啦队nV孩子又是一番呐喊助威,这边谢图南几个人不🙮甘示弱,也是一📴阵加油回应。
b赛正式开始!
全场观🙤🌔众也不在大声喧譁,所🗣🝛有🁑🅂🃬人的视线都放在了台上两个人。
宁城眼前正方形的厨艺台上正放着熬制艇仔粥的所有食材:
【一份来自於大西洋深海鱿鱼,在没有同伴竞😅⚣📋争的地方,它长的如此完美。】
【如果花生仁会说话,那它一🗣🝛定是想说.嘿,😅⚣📋你们都是lo💁🎽🖠ser!】
【这只烧鸭没被注水,也许是它r0U质☸松nEnG的原因?🗛🜑🁞】
都是他亲自挑选,半个小时之前让顾yAn亲自拿过来放好的,品质自🈯🁳然也是上上之选。
两个人都不知道对方要做什麽菜,宁城左手边,王磊也没有急着开始,同样在打量着身前的食材📴。
因为距离的不是很远,所以宁城稍微喵了一眼,看到了一条还在水盆里四处窜动的鱼🜆⛥以及几块nEnG豆腐。
鱼头豆腐汤?
虽然不知道自己猜的对不对,也不重要,不管对方做什麽,💁🎽🖠宁城都🂒🎊🏕是必胜的把握。
把心思收回,宁城开始处理食材。
艇仔粥的熬制这段时间已经做了不下上百次,😅⚣📋所以宁城的效率🗛🜑🁞很高。
鱿鱼先🙤🌔🙤🌔食🏍😲用硷水浸泡,发透後漂洗乾净,切成细丝,放滚水中烫过。
猪皮🄔冷水浸发冲洗乾净,切成丝条🖩🕔,放入沸水锅内煮烂。
猪肚洗净,烧鸭斩成小件。
....
一切有条不紊的进行中
另外一🙤🌔边,王磊也开始动手,正🁑🅂🃬如宁城所猜想的那样,他选择做的是广府菜中的一种,鱼头豆腐汤。🌼🄟⚜
所以买的是最新鲜的鲢鱼。
只见他把鱼从水盆里捞出来🙑放到砧板上,然後用刀背猛地敲了一下🂒🎊🏕鱼头,然後开始刮鱼鳞。