第二天,她很早就起床了,去了趟早市,把自己要买的鸭子和各种调料🇬🛨都买好了,然后去吃了早饭。&a💡mp;lt;/p>
哪怕是大厨,偶然也喜欢吃别人做的东西。&a🜵🆠🐽mp;lt;/p>
徐歧贞依照约定,十点准时到🙻了商铺。&am🍅p🜵🆠🐽;lt;/p>
陈会长和他的父亲已经到了,陈胜己陪在旁边。</p&a🚫mp;gt;
众人一番寒暄,陈会长特意问候了徐歧贞公公的身体。</🂀🛹p>
“.😎.....我祖父曾经是御厨,他应该有资格评鉴优劣。”陈胜己在旁边笑道。&⛀🗑🚶amp;😵🅬amp;lt;/p>
他说话的时候,轻轻点了下头。&🚛lt;/p>
而且,徐歧贞发现他走路时脚步很重,♞比他祖父的脚步声都要重,却不是身体📊沉重之感。</p>
徐歧贞看了眼陈胜己。</p&🜵🆠🐽amp;amp;gt;
陈胜己是个很英俊的年轻人,为人也八面玲珑。被这么看一眼,他只是微笑,没露出任何惊讶。&🏦🜙🂣;amp;lt;/p>
“这里的厨房什么都有,还有个烤面包的炉子,应该能做烤鸭吧?”陈胜己问。&🍅🅫lt;/p&🙪🍈🆊;amp;gt;
“凑合用吧,我🜧以后自己会添置的。”徐歧贞道。</p>
金陵烤鸭是明炉🜧烤,烤面包的炉子也是明炉,的确可以用得上。</p>
金陵烤鸭,讲究皮🆂🌬红而不⚮🔳🄫焦,火候和填充都很讲究。除了烤鸭本身,红卤也非常关键。现在还多出了一些吃法,就是添了配料。</p>
徐歧贞看了眼他们。&a⚮🔳🄫mp;amp♞;lt;/p>
陈胜己⚲就很体贴🜧的问:“颜太太,需要我们回避吗?”&l📊t;/p>
“不用了,我做菜不讲究这些,什么情况下我都能做。”徐歧贞道。🐈♜</p>
陈胜己的祖父一直沉默不语,直到这一刻,他才略微点了点头。</p&gt🙪🍈🆊;📧
徐歧贞烧水,开始收拾鸭子。&am🌚⛒p;amp;lt;/p&a🍌mp;amp;gt;
厨房里的温度逐渐高了,陈胜己也偶🌚⛒然和徐歧贞说几句话,看着她不停的忙🛄🙳碌,额角已经出了细汗。</p>
鸭子收拾干🔏净,徐歧贞开始填水。这一步她做得很认真,水的分☄☢🁆量把握得也很好。明炉烤鸭是必须加水的,否则很容易外焦里不熟。</p>
“她很熟练。”陈胜己的⚮🔳🄫祖父低声说。&🏴amp;amp;lt;/p>
陈胜己则问徐歧贞:“多久能烤好?”</p&😕🁎amp;amp;gt;
“要看成色,不是固定时间。”徐歧贞道。</p&📊amp;⛀🗑🚶amp;gt;
陈胜己的祖父再次点点头。</p&am🛄🙳p;gt;