“喜马拉雅玫瑰盐……
经过喜马拉雅山脉几亿年的地质挤压与高温作用形成的一种“结晶岩盐🌹”。
盐之花……
产自法国的一种名贵食盐品种,每50克至少价值🁇🃫上千元。”
李旦此时此刻心脏都在发颤了。
刚才他用筷子🖓夹了那两小撮盐粒,🐔⛐估计都得好几🀷十了!
要是在超市里买普🕢通的🜶海盐,都可以买十袋以上了。
然而,这还仅仅是众多佐料里最普通的食盐而🅧🈸已!
李旦现在已经不敢想象了。
在这里吃铜锅涮肉,简简单单调配一碗麻酱底料,到底需要🝙多高🃙😎⛷的成本……♽🍼🍘
“李旦小友。
你再尝尝我这铜锅中用的水!
看看有什么门道?”
何有味一脸热切🛎地把李🜶旦请到了正缓缓加热的铜锅面前。
这口铜锅一看🖓就🛎已经有年头,通体都变成了暗青色,显然已经彻底被氧化了。
清澈见底的汤水中简简单🔇单地放🜂⛁🗝了两截皓白如玉的🁇🃫葱段。
两枚暗红到接近发紫的大枣。
以及几粒颜色鲜艳,个头大到离谱的枸杞!
随便一粒🅔🆐🎭都可以🛎秒杀班主任老于保温杯中所有枸杞🁇🃫的那种!
“羊肉是大💣📪燥之物,为何要在清汤🐔⛐锅底里放同样是大燥之物的枸杞呢🇷……”
李旦心中好奇却强忍着没有发问。
毕竟对于何有🖓味这🕢样的顶级老饕来说,不应🙢🌃该犯这种低级的错误啊?!
李旦拿起一只洁白如玉的汤匙,在铜锅里舀了小半勺清汤,小心翼翼地吹了吹🛎,然后送入口中。
一种复杂无比的味觉感触顿时从他的口腔扩散至全身,效果绝对的提神醒脑。
“福伯?这不是清汤吗?