孙嫂子收拾的鸡的确干干净净,连内脏上的油脂都仔细剪下来了,她用热水将鸡烫了一遍,往肚子里塞了一把糯米一把大米还有些胡♖🈘萝卜碎,随后用干净的针线封好,放进了陶罐中,多加了些姜片红枣,坐在小火炉上慢慢熬煮🗃。
她又取出一把干面条下进沸水里,一把嫩生生的小青菜也😒🀳被丢了进去,打了🎱🔸个鸡蛋撒了点盐便是今日的午饭了。
郁桃吃的很奇怪,她就端着碗蹲在火灶前,瞧着面快熟了捞了一部分,等着水又开了一次又盛了一碗,最🙙🔯后煮到面汤都泛白了才取出来。
“嗯,很劲道”,郁桃一边嚼一边在纸上记下,🂡🐖“三十五号面,口感劲道,面略厚,嗦面不易断,影壁平常多煮一滚。”
纸上记得密密麻麻的,全都是她这一阵的收获。郁桃打了个饱嗝🝩🍴,她已经吃🎱🔸了十来天的面了,可算找出来了个算满意的配比,接下来就是以三十五号面的配方进行改进工作了!
给病人却不好吃这样结实的面,⛲🞙🔦郁桃又挖了瓢白面,加了点盐🐏⚠💱磕了个鸡蛋,揉成了淡黄色的面团,盖了快湿布上去,转身将罐子里熬出来的一层鸡油撇开,端了碗温水进了厢房。
“呜☃呜呜...都怪我...”二🁲丫像是被魇住了,红🀻🁽着小脸皱着眉嘟嘟囔囔的。
郁桃赶忙拿起毛巾帮她⚗擦汗,就听得她呜呜咽咽的,一个劲儿的怪自己不争气,染了病耽误了她的事。
“怪不得病好不了”,郁桃无声地叹了口气,二丫这孩子哪儿都好⛣🜋,就是心思太重了些,老是操心一些有的没的。
二丫是被诱人的香味惹醒的,她甚至没多注意桃桃姐温柔的小脸,视线就落在了📙🛔她端着♶🌸🃵的碗上。
醇香而不油腻,鸡汤特⚗有的香气中带着点甜丝丝的尾巴,让人想起在秋日里吸过的串儿红,躺在清汤中的耳朵面胖嘟嘟的,小油菜青青翠翠,看上去就让人食欲大开。🔳🄩⛺
“🛥🞞这是🞰🗱什么?”二丫才张开嘴,就感觉到一股口水涌出来,🐽滋润了她干涸到粘稠的口腔。
郁桃瞧着她这馋样儿,担忧的心就放下了大💰🕟半,只要想吃东西这病就快好了,她挟起一块弹弹的耳朵面,轻轻吹了两下,送到了她面前,“刚抓的猫,割的耳朵,吃么?”
二丫好笑地瞪了她🂺一眼,迫不及待地张开⛦🜫了嘴。
碾成猫耳朵模样的软面在鸡汤里煨的香香糯💰🕟糯,让人忍不住嚼两下,里面吸收的满满鸡汤爽滑香🗮醇,一点点甜滋味将整个鸡汤的鲜🃮🛈味都吊了出来。
二丫一开始是被她桃桃姐喂着吃的,后来实在是等不及🀻🁽,自己拿着勺就着碗吃,就连汤也喝了个🗮干净,激出一身毛毛汗。
郁桃☃瞧着她脸色好了不少,满意地抿起嘴笑起来,扯了块布巾仔细地给她擦脸。
“二丫,咱不去南边儿了,就在这津门☮住下来,怎么样?”
二丫歪了头看她,“桃桃姐,你不是说南边儿山好水好吃的也好么?🄲”
“我又想了想,虫子太多”,郁桃🁲随意扯了个由头,“津门联通四海,是个发财的好地方。”
“真的?”二丫握住了她的手,瞪大了眼,“桃桃姐要做什么?”她又免🁆🃣🙥不得担心起来,桃桃姐虽说聪明,可没做过生意啊,万一把钱亏光了怎么办?
郁桃看🞰🗱到她这样子就知道她又在路思乱想,💰🕟“这几日你病的迷糊,我啊,买了个铺子。♶🌸🃵”
果然,一听这话二丫就皱起了眉头,她刚想张口🂡🐖就🅍被帕子捂住了嘴。🄲
郁桃原本是不想让她操心,现在却觉🝢🌳得让二丫知道之后的安排,说不定病就好的快些了。
“你别担心,咱们这铺子位置极好,就算以后坐不成生意,租出去也是有钱收的”,郁♶🌸🃵桃先安了下她的心,接着说道,“咱俩的户籍落在了这里,要是没个营生,怕是会有闲话传出⚁🎘去,再说了,这钱攥在手里面永远也不会下小崽儿,还是得花出去才能赚的更多。”