次日，吃过早饭后，方大勇出发前往葛集镇。
方家沟距离葛集镇大约三十里地，待他到达葛集镇的时候，举办集市的镇主干道上已经有许多商贩和来赶集的人了。
在一个靠近路口的位置，他找到了正在摆摊的葛建国和陈萍。
此时的摊位前，有一位顾客正在买凉皮。
葛建国正在切凉皮，陈萍站在旁边，一边帮忙撑开一个塑料袋，一边满脸笑容地招呼旁边一位似乎正在纠结犹豫要不要买凉皮的青年。
“大兄弟，来份凉皮呗！我们家凉皮是正宗的方家凉皮，和那个上了报纸的、县城东关集市的方家凉皮味道一模一样，软滑筋道、香辣美味，好吃极了，你买一份尝尝，绝对不后悔！”
“和方家凉皮的味道一样？”
青年一脸质疑：“姐，我前几天买过你们的凉皮，那味道，虽然不算太难吃吧，但和方家凉皮相比，还是差太远了。你说你家凉皮和方家凉皮一模一样，这不是骗人吗？”
“没骗你！”
陈萍赶紧解释道：“以前我们家的凉皮味道确实不太好，但前两天，我们刚从方家凉皮那里学来了他们的配方和技术，现在做的凉皮和调料，所有的东西都是方家凉皮的方老板手把手教的，绝对和他们家的凉皮和调料一模一样！姐绝对不骗人，不信你买一份尝尝，骗你的话，姐这摊子直接送给你了！”
“我要你摊子干什么，我又不卖凉皮……”
青年嘟囔道：“算了吧，我还是改天去县城里吃方家凉皮吧，你家的凉皮……”
他的话还没有说完，肩膀上突然被人拍了一下。
他转头看去，只见一个人正笑呵呵地看着他。
“兄弟，认识我吗？”
方大勇笑问道。
“啊，方老板！”
青年一脸惊讶：“你不是方家凉皮的方老板吗？”
“没错，是我。”
方大勇笑呵呵地点头。
“你怎么会在这里？”
“来看看我徒弟的摊子啊。”
方大勇指指葛建国的摊位，又指了指一脸惊喜的陈萍，笑道：“她没骗你，刚才说的都是真的，现如今他们卖的凉皮，都是跟我学的技术和配方，是完全按照我们方家凉皮的工艺来制作的，你完全可以放心大胆地买一份尝尝！”
“好！好！”
青年神情兴奋地连连点头：“方老板，你说的话，我信！我现在就买，买一份……不，买三份！之前在县城里吃过一次你们的凉皮后，一直想吃，却由于离县城太远，吃不到！现在终于能在家门口吃到方家凉皮了，我一定要吃个过瘾！”