宁瑶调料的时候看似随意，可每一勺调料的量掌控到位，不多也不少，正好够那些竹笋用的。
切成末末的葱姜蒜、精盐、白糖、香醋还有豉油依次叠放，又把腊肉和玉米粒放了进去，搅匀后，宁瑶烧了小半碗的热油淋上去。
热油浇下的瞬间，碗里一阵滋啦啦的响动，声音好听画面也好看，在场的工作人员更是闻到了一股腊肉和油爆在一起还夹着一点玉米清甜的爆炸香气。
料碗调好之后，竹笋也放凉了，水分被沥了个半干，宁瑶又用扁平的竹篮挤压了好一会儿，把剩余的那点多余的水分也沥去。
最后放进碗里，跟腊肉和玉米一起放上了灵魂调香所用的葡萄籽油，再将它们一点点抓抹匀。
抓拌竹笋的过程中，宁瑶接连好几次都把里头的食材抛了起来，汤汁混杂着腊肉还有玉米粒和笋干，颜色漂亮极了，勾人得厉害。
很快，一大碗的凉拌竹笋就做好了。
宁瑶瞥了一眼自己的杰作，不疾不徐地拿起筷子，夹出一条放进嘴里，瞬时咬得嘎嘣脆。
别说是在小木屋看着宁瑶做竹笋的人受不了那股清甜的咸香扑鼻，就连屏幕前只看到凉拌竹笋卖相的观众也已经忍不住馋得流口水了……张阿伟嘿嘿笑道，明明很欠揍的表情却还要努力装做一本正经，丝毫不介意陈牧的鄙视。
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酒馆内灯火昏暗。
坐在对面的陈牧，此时却是一副精神恍惚的模样。