肆州地区在北魏治理下本就是农牧并举。
那些胡人牧民，则被安置在了庄园外围，看守兽栏，养殖牲畜。
到了冬日之时，整个庄园内外的秩序已经是井然。
在新修缮好的庄园之内，贾思勰将账本交给了李爽。
李爽翻了翻，账本中记载着，此刻庄园中，有佃农三万余人，牧民一万余人，手工业者五千余人。
除此之外，畜栏之中，有牛羊七万余头，驼马六千余匹，鹰犬数百余。
府库之中，积粮二十余万石，布绢万匹，酒水千桶，珍奇数百，甲胄五千，马具上千，各类兵器三万余件。
“主公，肆州的土地并不算是上佳的肥沃之地，滹沱河水流也不算充沛，很容易出现旱情，为了能够稳定的出产粮食，臣建议在领地内推行深耕保墒之法，同时建立几个小型的水库和连接农田的水渠，以备不时之需。”
所谓深耕保墒，便是打破浅耕形成的“犁底层”，加深耕作层至20-30厘米，促进土壤疏松，增加蓄水空间，同时减少土壤水分蒸发，保持墒情（土壤湿度），确保作物在干旱季节的水分供应。
“为了减少人力，臣建议将兽栏之中的牛取出，分于佃户，用以农耕之事。”
贾思勰的专业，李爽自然不会质疑。
“要行深耕保墒之法，还要建造水渠水库，便是有了耕牛，恐怕人力还是不足。”
贾思勰思考着，不过暂时也没有其他的办法。人力不足的问题，不是短时间内能解决的。
“便是人力不足，事情总是要做的，臣会想办法的！”
“晋地已乱，梁郡公（尔朱荣）迟早还是会出征的，到时候我军也会跟随出兵，一应农事，还是尽快安置妥当。”
说着，李爽从自己的桌上拿起了一份图纸，交到了贾思勰的手上。
“我也没有什么可以帮你的，这份图纸，你拿出去看看吧！”
贾思勰看了一眼李爽交给他的图纸，眉目微皱，细细呢喃着图纸上了三个大字。
“曲辕犁！”
-----------------
从秋日到冬日，羊侃和高昂两个人自始至终没有离开。
到了冬日之后，见到庄园附近的秩序都变得井然有序后，他们两个人都主动来到了李爽面前，想要让他收他们两人为家臣。
“你们两人都是世家子弟，便是进入朝廷入仕为官也不是难事，大有前途，为何要做我的家臣？”
泰山羊氏和渤海高氏虽比不上崔、卢、郑、王四大姓，可也是州郡之间有名的大姓，能人辈出。
李爽不过是个山匪出身，在这些世家大族面前，属于鄙视链的底层。