不出意外，没一个会的。
“唉，没用的大少爷，”唐磊叹了口气，只好从头示范。
列夫们莫名感到被嫌弃，正想辩解下他们的用处呢，就见唐磊突然大力一摔！
“砰”！
把还剩一口气的鱼给摔了个脑震荡后，刀尖一转，直接捅进了鱼头下方！
鱼血哗啦一下就出来了。
一条鱼转瞬即逝！
随后唐磊提起刀从头刮到尾，刮的鳞片翻飞。
鱼尾还抖着，他染血的手就伸进了鱼肚，暴力一拉。
扯出了一大片内脏！
然后面带微笑的看着列夫们：“第一步，学会了吗？”
列夫们看着他一手刀，一手血，飞快的开膛剖腹。
脸色都变了变：“这，这么狠？”
唐磊点头：“对啊，这是草鱼么，这玩意肚子里有黑膜，不干净不能吃。”
酸菜鱼用黑鱼草鱼都能做，刺少些，肉也不散。
相对来说，草鱼又更简单些。
剖完内脏，还得把鱼身上的黏液处理下，切片就轻松了。
刮完，唐磊干脆的提起这条鱼，平刀从尾巴割到头，刀在案板上用力一剁！
鱼头立刻成了两半儿。
顺便把牙给抠了，龙骨和鱼肚剁几块。
最后才是两条鱼肉，斜刀片成几毫米的薄片儿，这就是酸菜鱼的主体了。
说着麻烦，实际老手宰条鱼，也就几分钟。
只是等唐磊搞定，抬头一看列夫们，无语了。
“你们这是什么看变态杀人狂的眼神？”
他这么和蔼可亲的在教学！