众人一听顿时觉得十分的新鲜。
这头一次听说这么发工钱的。
朱羽指着身后叫田九等人早早备下来的陶罐子，开口说道，“就是这个东西，只要做好一个，你们就可以拿一份的钱，一个我给你们二十文！”
话音落下，这众人立刻就来了兴致。
要知道，在这个年代，二十文就已经是不少了，更何况是一个就给二十文。
这些陶罐子看起来也不大，要是好好地做的话，一天不知道要做出去多少呢。
朱羽说完，从那凳子上跳了下来，从水盆里捞起来一条刚刚死了，并且处理过的鱼，放进了做好的土坑里面，高温烤制。
说起来，这罐头，其实在很早之前我国就已经有相关的记载了，要说严格意义上的最早的话，其实应该算是在《齐民要术》里面，有过相关的记载。
不过，当时主要是为了行军打仗方便，目的也是长时间的保存和充饥为主，所以并没有怎么广泛的推广开来。
不过，朱羽可就不一样了。
他所知道的做罐头的原理和方法，或许放在现代是不够看的，但是要是说放在现在这个年代，那是绝对的稀罕美味。
朱羽按着自己记忆中的样子，先把这鱼肉烤熟了，直到这鱼考的酥烂，鱼骨头也快要化了，而后在鱼肉酥而不柴的时候拿下来，进行研制和调味，而是又将这鱼过一遍热油，紧接着放入蒸熟的豆豉，盖上一层盐巴，便用蜡给封了起来。
“看好了吗？”朱羽回头去看，“这期间的火候和油温还有烤鱼的时间，研制的调料要放多少，我都和你们说清楚了，现在你们每个人都可以开始动手做了，做好了，过来找我，必须在我这里过关了，你们才能拿钱。一个一结账，能赚多少，全看你们自己的本事。”
这些妇人们都是做了一辈子饭的人了，看到朱羽这样的操作，顿时觉得十分的简单，一个个的便开始动手了。
朱羽也早就准备好了好几处“灶台”，一时间，这后院就热闹了起来，又是说话又是热油的声音，此起彼伏的。
朱羽则搬了一把凳子，坐在后院的门口，静静的看着她们。
不大一会儿，就有人拿着做好的罐头来找朱羽了。
朱羽低头正喝茶，只扫了一眼，便说道。
“不合格，重做。”
“你的也不合格，重做。”
……
几乎和朱羽想的一样，即使是这些有经验的厨娘，想要把这罐头做的好吃，也是需要一些实践才能行的。
直到这春生的姐姐拿着一份做好的罐头到朱羽跟前，朱羽这才觉得像个样子，大手一挥，直接给了她二十个铜板。
这众人一看，心里更着急了，更是忙的热火朝天的。
朱羽看着眼前的人，不由的说道，“你倒是学得快。”