她撑着酸软的身子坐起来,迷糊好一会儿才醒神。
一天一夜没睡,光补两个多小时的觉可不够,她还困得紧。
奈何还有事要做,她不能再睡了。
熊掌炖的火候够了,筷子能轻松扎透熊掌,甜丫起来的正是时候。
简单洗漱一下,就被冯老太喊去吃饭,穆家的两个熊掌是和桑家的一块炖的,吃的时候自然也是一块儿吃的。
穆常安还不被允许起来,只能一个人在屋子里吃,听着外面的说笑声儿,碗里的熊掌都不好吃了。
动不了的滋味太难熬了。读书吧
煮熊掌的大陶罐吊在火堆上方,底下的火堆没了火苗,只剩火星子,既能给熊掌保温还不至于糊底。
一家人十几口人,围着火堆吃饭,凳子不够,桑大伯几个男人就蹲着吃。
甜丫接过老太太递过来的碗,夹起一块儿颤颤巍巍的熊掌,吹几口就迫不及待塞进嘴里。
热气烫红了眼,她张着嘴哈气。
待温度降下去,她仔细品尝嘴里的熊掌,熊掌不同于口感扎实的熊肉。
肉质更加弹牙软糯,也更加肥腻,熊筋吸饱了酱色的汤汁,晶莹剔透颤颤巍巍。
像炖的软糯的牛筋。
熊筋旁边夹杂着丝丝缕缕的熊肉,一口下去有肉有筋有皮,确实比熊肉好吃多了。
但是也就那样,不知道是不是心里抱的期望太高,甜丫觉得熊掌有些名不副实。
不过能吃到熊掌,这次进山也不亏。
因着难得,甜丫硬是忍着腻把一碗熊掌给吃完了,吃完感觉从嘴到胃都被肥腻腻的感觉糊住了。
吃完这顿熊掌,她之后几天都不用吃肉了,腻住了。
其余的桑家人却觉得熊掌好吃的很,古代可没有现代那样丰富的饮食。
烹饪的手法也都是极其简单,各种香料运用更是没有。
自然觉得熊掌好吃。
对甜丫这个吃过各种各样美味的人来说,熊掌着实不咋地。
“吃完了?锅里还有呢。”冯老太看甜丫碗里吃干净了,还挺高兴,拿着大马勺又蒯了一勺,“喜欢吃就多吃些,这个补身子。”
甜丫吓得抱着碗后仰,捂着碗口死活不要,“不吃了,太腻了,感觉胃都被糊住了。”