“还真的是跟蒜黄差不多……”
庄静初见他解惑，看向李语琴，道：“现在奶你也知道是怎么回事了吧？”
李语琴懵逼，此刻她脑袋感觉晕乎乎的。
“这是蒜苗？”
“不，准确的说是蒜黄。”庄静初更正她的说辞。
李语琴还是有些不解，庄静初看向其他人，发现他们眼睛中也懵懂，无奈的叹一声。
“韭黄就是蒜黄，它们没有被阳光晒过，所以呈嫩黄的颜色，这就是那日为什么盖好大棚了，还要用茅草遮盖一层。”
几人沉默，面面相觑。
仿佛在说，你听懂了吗？
一会儿，庄怀仁最先回过神，他大概明白了是怎么一回事。
“我晓得啦。”
李语琴听得半懂，她紧记着不能被阳光晒到，之后她的让庄德庆他们每日坚持一下大棚，看有没有光露进去。
谭秀珍他们没听得太懂，但也背下这句话。
反正在他们看来能赚钱，赚大钱就中，管其他的那些深奥的理论，说了他们也不懂。
不过谭秀珍这这会儿，仍觉得不真实。
她问道：“小初，那东家没坑骗咋们吧？”
几人听完，纷纷紧张的看向庄静初，刚才光顾着开心了，没想到这一茬。
庄静初看着几人的反应，解释道：“放心吧，一般人骗不了我……”
她微微顿住，目光不自然的朝褚南玹看了一眼。
“那为啥这菜能这么贵呢？”谭秀珍不解道。
庄静初解释：
“白菜韭黄之所以会比肉贵，一是冬日里是万物枯竭的时候，就算能活下来树，哪棵不是雪白雪白的。
就更不要说光是种子种下去，就会被冻死啦。”
谭秀珍觉得有道理，“是这个理。”
庄静初继续道：“二来，就算秋日里种的放在地窖里，藏不了多久，酒楼的也不例外，再有就是韭黄是个稀罕物，不常见所以才会这么贵。”