第32章 让你嫁给我(3/3)

    霍青满意地点点头：“接下来，熬汁。”

    工人们将甘蔗汁倒入一个大铁锅中，架在灶台上开始加热。

    霍青站在一旁，亲自监督火候：“火别太旺，稳一点，慢慢熬，等水分蒸发得差不多了，汁液开始变稠，再加石灰水。”

    石灰水是为了中和甘蔗汁的酸性，帮助杂质沉淀。