去了皮捣成粒，可以煮粥做水饭。
虽然口感不如白面细腻，但是有股特殊的清甜，味道比高粱荞麦好太多了。
据说产量大还耐旱，姚春香琢磨着等将来有了地，高低也得种几亩。
收上来的番麦能吃，秸秆还能喂牲口，一点都不浪费，这是多好的粮食啊！
想到此，姚春香赶忙带人把掰下来的番麦棒子，全部脱粒，烘干，挑选其中颗粒最大最饱满的留种。
剩下的磨成粉，捣成粒，留着慢慢吃。
一下子多了二百多斤粮食，还解决了牲口的草料问题，再加上快要过年了，姚春香难得大方一回。
带人烙了几百多张番麦饼，让大伙吃个够。
高娇娇把饼子摊平，往中间夹上咸菜丝，抹上肉酱，再卷起来，一口接一口吃的美滋滋。
李二娘看到，笑着打趣了两句，感叹道：
“其实住习惯了，觉得这地方还不赖，有山有水能种地，等天暖和了，还能漫山遍野挖野菜。
要是找个高点的地方盖几间房子，一直住在这儿，不用给官府交粮交税，不也挺好的？”
这话听得好几个人不由直点头，只要能不被官府盘剥欺压，其实住在山里还真是不错。
刘小翠嘴里塞的鼓鼓囊囊，也忍不住点头道：
“山里打猎还方便，猎物又多，咱家都是猎物，住在这儿以后不愁没肉吃。”
众人纷纷说起住在这里的好处，
“我看那边林子里那么多树，说不定下完雨后还能捡到蘑菇木耳啥的呢。”
“山里还能采药草，我昨儿听小刘大夫说，山里有很多草药，他们药铺的采药人就经常进山采药。”
“听你们这么一说，住在山里还真挺好的，要啥有啥，还不用交税，也不怕男人再被抓去服兵役服徭役了。”
“可不就是好，这里有这么大一个池塘，等雪化了都是水，说不定还会有鱼呢，打水做饭洗衣服洗澡都方便的很。”
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高娇娇不赞同地抿了抿唇，想在山里定居可没那么容易。
山地贫瘠，山坡陡峭，浇水施肥都很费人工，而且收获季节还要面临鸟兽的掠夺。
想要有个好收成，要付出的辛苦劳作可比在村里多得多。
更重要的是没办法实现完全的自给自足，他们需要盐。