见白浅浅这样无所谓的态度,她也就把她口中说的吃食,当做普通只不过是自己没有听说过的东西。
可是令她没有想到的是,这吃食成了她家往后的招牌。
一代传一代。
当然这都是后话。
胖婶在得到白浅浅的确定之后,就迫不及待的拉着白浅浅的手兴奋的问个不停。
“浅浅你快说说是什么吃食,急死我了!”
白浅浅见她这个猴急样,顿时乐了。
“别急别急,婶子你家里有没有面粉还有老面什么的!”
“有,浅浅你这是忘了我家是做什么的吗,家里什么没有都可以,这两样吃饭的家伙怎么可能没有。”
说着,胖婶就风风火火的跑进了后厨。
“跟着我走!”
白浅浅跟着胖婶身后来到了后厨。
胖婶家的后厨,说白了就是一间不大的屋子。
屋子中间放着一张大大的案板,墙的一角摞着一摞蒸笼。
胖婶进屋从一个木盆里拿出一团老面。
又拿了一个装满面粉的布袋,放在案板上。
“你说的东西就在这里!”胖婶的眼睛都快又亮的闪瞎白浅浅的眼了。
白浅浅也没有墨迹,直接上手。
一边做,一边同胖婶解释怎么做。
“婶子其实油条的做法跟包子有点像,你看就像这样把揉成一个有点粘手的面团。”
白浅浅将面团拿在手上,展示给胖婶看。
接着将面团放在案板上。
“面团这个程度就可以了,接下来就是把它放在案板上揉,等揉成一个光滑的面团就可以放着等着发酵!”
胖婶子眼都不敢眨一下的盯着白浅浅手上的动作。
别看只是一个简单的揉面团。