古玩字画小说馆>都市>重生八零:我遇上了乡下糙汉 > 第三十三章 教会徒弟 师傅才能清闲
    “这些下水,一部分做成卤味,一部分做成腊味,我们自己留着吃,能卖掉的话,就卖掉一部分。”

    “腊味我们这边家家户户都会做,他们不会买这个下水的。”

    赵寒凌依旧很是担忧。

    “我做的口味不一样。”

    她前世去过渝城,那边做的腊香肠,麻辣口味的,还有藤椒口味的,是相当好吃,向城这边做的都是原味的腊肉,湘北这边还没人家里做腊肠的。

    所以,她想试一试新赛道,作为一个沪城人,都爱吃渝城的各种辣味香肠,湘北人应该是能接受的。

    “好,你做的食物都很好吃,我相信你一定能做好的。”

    赵寒凌没有话想说,唯一要做的,就是支持自家媳妇做的所有事情。

    “老公,走吧~回家,待会回去,这些猪下水,还要你帮忙处理一下啦。”

    有老公不使是傻子,夏心草使唤赵寒凌,他高兴的很。

    “没问题啦,这些待会儿我来处理,包在我身上。”

    夏心草的出现,让赵寒凌暗淡的日子变得充满希望,就像是一束光照进了阴暗的角落里。

    二明已经在三轮车旁边等着了,看到两人走过来,闻到了一股子怪味,还以为两人不小心掉到公共厕所去了呢。

    “寒凌哥,心草姐,你俩这手上拿的是什么东西?”

    二明捂着鼻子,顺势将给老娘抓的药放进了怀里罩起来,害怕这味道把药给污染了。

    “这是猪下水,我买回去做卤味的。”

    夏心草最害怕解释了,最终还是花了几分钟,耐着性子跟二明解释了一通。

    一路上,二明把自己拿布把自己的鼻子堵住了,在三轮车的车斗上才勉强做稳了。

    回到家里,赵寒凌想让夏心草休息,但她想给自己做顿好吃的,之前在沪城的时候,跟家里的厨师学了一些红烧的做法,很好吃的。

    赵寒凌不会的东西,她都会耐心的教他,慢慢培养好了之后,就是一个顺手的老公辣。

    红烧大肠跟尖椒猪肝是她比较喜欢的两道菜,看上去香软萌萌的她,喜欢吃重口味的饭菜,但是不能吃太辣的,有种雷声大雨点小的既视感。

    “老公,你把猪大肠切成两厘米厚左右的圈段,然后再拍一些大蒜,斜切一些红色的酸辣椒,倒一些酱油跟盐腌制着。”

    赵寒凌按照她说的做,严格执行,看上去还真象是一回事。

    “这个猪肝要切的薄薄的,跟纸一样薄是最好吃的,老公你尽力就好,不要对自己要求太高。”

    赵寒凌的刀工还算不错,猪肝切的是夏心草想要的厚度。