“我住的地方离它们远着呢。”
金刚借着说话转移自己的注意力,一只眼眯着,用另一只眼的余光,瞄准方向。
宋逸也没动手帮她,只是在旁边看着搭话。
直到“刺啦”“噼哩”的声响过后,厨房里弥漫着一股刺鼻的味道。
他把窗户全部打开,走进隔壁的柴房搬来提前备好的竹子。
“宋世子,我们不是熬糖吗?你又要做昨晚的摇一摇?”
“那叫过滤器。”
宋逸把灶台上的铁锅抬下来,将竹子塞进去点燃。
没有完全干透的竹子冒出来的滚滚浓烟,呛得金刚直咳嗽。
“咳咳……宋世子,你在干什么?”
“烧竹子取灰。”
宋逸有些尴尬地挥了挥手,只能把竹子抽出来一半熄灭。
浓烟这才顺着烟囱从屋顶慢慢溢出。
再次四目相对,金刚看着灰头土脸的宋逸,忍不住笑弯了一双杏眼。
“你脸上好多灰,我给你擦擦?”
“有劳。”
宋逸要利用竹子烧成的活性炭,来吸附红糖水里杂质。
经过反复的熬煮和过滤,就能得到白糖。
熬煮过程和粗盐提炼成精盐大同小异,它的关键点在于活性炭难以获取。
竹子怎样烧,火候如何控制是最关键的。
而他只有相关理论,没有实践过,所以更加的慎重。
几乎是一眼不错地盯着灶台里的火苗,观察记录着火势和温度的变化。
“差不多了,我要取灰了,金姑娘你站远些,免得扑你一身。”
宋逸用帕子抹了脸,结果也没好到哪里去,依旧灰头土脸的。
金刚见状,还是毫不犹豫地拿着烧火棍冲上前去。