古亚诚闻言脸一红,那是他下午🚠🔯完成节目任务的时候买来的,当时还怀疑人家的蜂蜜不够纯正来着。
白莲被程钰琪🌾抢走了,大家的目光顿时放在了那些‘荷叶’上,何老师抢先夹了片吃了,边嚼边冲周栋狂伸出大拇指:“这荷♐叶......是春笋雕成的?”
“不仅仅是春笋,还有青萝卜😢🃂🔾的萝卜皮,小周竟然用天衣无缝的拼接手法将它们完美地拼接在了一起......”
黄老师感叹道:“刚才豆腐球😢🃂🔾里的笋尖勾起了我们想🔶🅉要吃笋的念头,🖒💄🏘可偏偏太少。结果这些‘荷叶’就立即满足了我们的愿望。
小周这是把食客的心理都给研究透了,所以🐏⚞我们吃到这些‘荷叶’的时候,会感觉更为美味。”
“呵🞨呵,我兄弟的手段可不仅仅是这样啊......”
于老师嘿嘿笑道:“笋虽然好吃,口感毕竟不够🄖♌,萝卜皮的加入简直就是神来之笔,嘎嘣脆啊!老弟,要说在这蘑菇屋里,你今天就是最大的腕🅽🌂🟠儿!”
“真的是什么都能吃啊。”
黄老师连连点头,指了下火腿雕成的桥梁道:“火腿能吃就更没有疑问了,不过这样吃火腿应该不太对,不知道小周你是怎么♐解决的?”
火腿是好东西,🍉🆑🎷可也🚾😿分两类。西班牙熏制法的火腿偏重在直接鲜吃,华夏制法则偏于调味。🏜🚿🙅
你见过抱着卤猪腿⚁和卤猪蹄直接啃的,恐怕🐏⚞没见过直接啃🇲火腿的。
第一是因为太咸,第二是经过熏制后,膏脂大🟉失🄖♌,直接吃味道柴涩,其实并不算太美味。所以火腿一般都是用来吊汤,或者蒸煮后重新🂇炒制,又或者用来做配菜的。
比如周栋的这道二十四桥明月夜,如果要分君臣的话,显然那二十四个豆腐球为君、🔖火腿为臣;火腿被借味后也就没有多少直接食用的价值了,毕竟有豆腐球跟‘荷叶’珠玉在前。
周栋道:“黄老师你尝尝看?”
“哦,难道这火腿你也能做出花儿来?”
黄老师好奇地伸出筷子去夹火腿肉,本来以为要非常用力的,没想到轻轻一下就夹🝅起一块来,丝毫没有柴涩的感觉。⚜💋🐓与此同时众人也都出手了,‘拆桥破栏’,让这座美丽的桥顿时变成了豆腐渣工程。
大华🞨甚至夹下了桥头的小狮子,🚠🔯他盯着这狮子可不是一会🇲儿半会儿了。
“火腿肉不仅保留了应有的熏制香味,而且没有柴涩的感觉,还非常肥嫩多汁......兄弟,🞂👖🈴你这是📁🗶放进去五花肉一起煮了?”
你大爷还是你大爷,于老师一眼🚠🔯看出了其中的奥秘。
周栋点头:“我🍉🆑🎷其实是吊出火腿春笋汤后,又🟉用肥厚的五花肉和火腿同煮,这样就可以改善火腿的口味。
大家🞨刚才吃了豆腐、又吃了笋、萝🐆♎卜皮,如果没有点硬菜跟上,这道菜不就徒有虚名了麽?”
“有道理啊!”
被周栋这一提醒,大家顿时感觉刚才的东🞳😒🀴西好吃归好吃,可还是不🛧🞵😤够解馋;这火腿建成的桥梁既然如此美味,那还能放过?你一下我一下,眼看就将整座桥吃了个精光。
大华拍拍肚子,感觉没吃饱的样子,一眼看到桥上的🔶🅉郭大侠与黄女侠,就💿🗪要下筷子,却被程钰琪阻止住了:“你个瓜娃,可不敢哦!”
怎么说程妹子也是出演金剧火起来的,怎么能看着🜯🅫郭氏侠侣被人吃掉呢?