理想是美好的,现实是残酷的🎻🖓💊,这报纸还不是说办都能🕫🌡办的。在后世🕏,文化传播这一类就容易遭到河蟹,更何况是封建社会,弄不好可要坐牢杀头的呀。李奇自然不敢乱来,他也不是一个莽撞的人,这事还得经过了解、熟悉后,再做打算。
然而,下个月初一学院就要开张了,下个月初🗖三金楼又要🝁搞什么美食盛宴,在这重重压😉⛊😭力下,李奇只得加快推出早茶文化,不然到时他非得累死去不可。
经过几日紧锣密鼓的筹🛩🞿备,那些厨师终于能够去醉仙居的厨房,为客人烹🍺制美食了。
早茶,午餐、晚餐,再🛩🞿加上酒吧,以及还在随着天气慢慢变暖而形成的美食街,醉仙居几乎一天十二个时辰全天候不🃦🙿🐉断的在向外面提供各种特色美食,银子自然是哗啦啦的流了进来,但是这对人手的安排🗬也是一大考验。
李奇不想动用小玉以及她手下的人,毕竟醉仙居还是以午餐和晚餐为主,要是再把早餐的任务交给小玉她们,估计一个月下来,那非得出人命不可。于是他又启用了一批新人,再从原来的酒保当中抽出几个来,组成一个新的团队。
早上就由曹大娘带着这部分人负责外面的事宜,厨房则是由张润儿和鲁美美负责,时间规📟定在了卯时二刻到巳时三🔌⚹刻,四个多小时。而后就由小玉、吴小六等人接班。
这样一来,两拨人也都能得到🎻🖓💊充分的休息,分工明确,也不会造成什么冲突。⛥🜞🃑
昨日,李奇就让人在醉仙居门前,以及个个♺连锁店贴出告示,告知客人明日起醉仙居开始推出早茶,另外。为了吸🔌⚹引客人早上来,李奇还强制将一品汤包放在早上卖,早茶时间一过,那你想吃汤包,那就得等到明天去了。
对此有不少包子控发出强烈的不满,但是得♺到却是一个非常官方的回答,李师傅说了,汤包放在早上吃,才能品它的味道。
与此同时,樊楼那边也开始动用樊楼周边的那三千家脚店🝁为这早茶文化造势。气势还压过醉仙居一筹。
当晚四更天刚过,醉仙居就已是灯火通明,每层楼都有好几个大妈在打扫卫生,厨房内更是🜦🄚♮热闹非凡,一场长桌旁,围着十余个身穿白围裙,戴高帽的厨师,揉面的,擀皮的。包馅的🄁,烧油的,制汤的,各司其职。全流水线作业。
由于昨日李奇就千叮万嘱,让他们早点睡,故此如🅗🆬今个个都是精神🌿🄳饱满,干起活来也是麻利的很、这也多亏如今夜晚的娱乐活动比较少。对穷人而言就更少了。记得以前在后世的时候,李奇几乎每天🃃🕋都要找几个黑眼圈出来谈话,不过李奇也知道这是阻止不了的。又要泡吧,泡妹子,又要玩游戏,时不时还得去看场电影,哪有时间睡觉呀。你说重了,人家还会怪你阻碍他传宗接代。
今日是推出早茶文化的第一日,所以李奇还♺亲自到场监督。
不知不觉中,东方那边天已经发白,天公作美,虽然天气还是有些冷,但至少没有乌云密布,空中🂃飘浮几朵“棉花糖”,这就预告着今日能够看到日出了,这一景色可是早茶文化中不可缺少的呀。
时间一到,酒保立刻将门打开来,虽然醉仙居屡屡刷新记录,但是也没有牛逼到,让客人们这么早点就来排队,故此,🄲🁛🆛如今街上也就能看到一些做买卖的路过。
但是李奇相信,时间一久,自然会有人准时♺来醉仙居吃早餐。
曹大娘带着一干酒保来到门前,准备迎接第一位客人,此时她身着一件李奇为她特做的褐色工作服,头发挽起,一副喜气洋洋的表情🜣,看上去倒还年轻的几岁,她♼🍫原以为李奇让她来醉仙居当个做包子的,又🄐☔或者是一个酒保,但是没曾想到李奇直接给了一个主管让她当,统领十几个酒保,地位只是略比小玉低一点,这是何等神气呀,可把她乐的嘴都合不拢了。
“李师傅。”
曹大娘等一干酒保见李奇🗠从厨房出来了,赶紧行礼。
李奇嗯了一声,🝩🍲没好气的朝着曹大娘道:🌐“大娘,你别老是咧开嘴笑行不,我和你说了😉⛊😭多少遍了,面带微笑就行了,我们是开酒楼的,不是开青楼的,你这副模样,活脱脱一个老鸨呀。”
那些酒保🖏👤听罢,非常⚥📞有默契的把头低了下去。
这第一天上班,就被上司训了一顿,换谁谁都不好受,但是曹大娘这人生性乐观,脸皮也够厚,把嘴一闭,呵呵道:“🄲🁛🆛俺是太高兴了。”
李奇🉃🄥差点没🞓📯🞗给💛她气笑了,忍着笑,板着脸道:“你高兴了,那我就不高兴了。你说该咋办?”
曹大娘一个劲点头道:“俺懂了,俺懂了,微笑,一定微笑。”🍙
“那你可记住了,小心我扣你工酬。”