她掸了掸烟灰,缓缓道:“而且,人家入庙未必拜的是我们🍌🆪💓这些佛。”
三姐的话,让两人愣了愣,露出了若有所思的神色。
.......
夏墨下了楼梯,没走正门😓,和往常一样向后厨🟋🛣走去。
进了后厨,到了偏僻的角落,便看到😾一身黑色布衣的丁连山正在烧水。
“今天又来送菜了?”
丁连山🙸🏇🗿没有转身,一月下来夏墨🁢时常过来套近乎,他对夏墨的脚步声已经极为熟悉了。
“结账来了,顺道给您带点好东西。”
夏墨🈐♊手中提拎着一只牛头😓乌鱼,鱼身牛首,通体乌黑,个头不小,足有一米长,模样看着有些吓人,
“鱼身牛首,闻所未闻,能吃?”
“肉质如鱼鲜,如牛肉嫩,二者合一自然好吃。🅍🅓🆅”
夏墨笑着将这牛头乌⛸🟇🛄鱼放在了砧板🔩🃔🗣上😾面,他道:“劳烦您料理料理?”
“好料子,砸在我手里可惜了。”
他嘴上说着可惜,不过手上却是🁢拿起了厨刀,刀锋划过鱼头,那牛首模样的脑袋就与😐🀦鱼身子分开了。
他的刀法极为厉害,虽然看上去🁢只是简单的分割鱼肉,但是刀落骨分,洁白的鱼骨不留半点鱼肉。
他切的每一片鱼肉,大小模样几🁢乎无差,单薄可透,🔆♽力道控制极为精细。
不到两分钟,牛头乌鱼被他分割完了。
他将🈐♊鱼骨头和鱼尾下了🏹🟄🚥滚水锅,鱼骨下锅不过一会,原本的滚水就变成了奶白💢色,香气扑鼻。
丁连山拿👜着筷子夹起一片鱼肉下锅过水,放到嘴里,轻嚼两口,然后放下了🖟筷子🔏⛑。
“好鱼肉,放给哪个师傅都能作出一道好菜📾☹,是不是我都一样。”
“外边的师傅,只收钱,不做招牌菜。”
“这倒是”
丁连山点点头,然后目光落在了夏墨身上,直视夏墨的眼睛,问🝀道:“墨小子,你是如何知道我这只老鬼的?”
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