秦胖子在‘华夏建工’集团内的厨艺不低，这一次为了🖽😊⛒保证北美分部的工程顺利进行，特别把他调过来负责食堂，对‘梦幻景区’项目的重视程度可见🎼一斑。
秦胖子对萧风热情，除🂲💮🕊了萧风豪爽可以三不五时为食堂加菜之外，更为重要的是萧风🈫的⚧厨艺让秦胖子五体投地！
秦胖子深知自己的天赋这辈子也就这样了，📓🚛不过能够近距离和萧风这样的超🁛🆞🐩级大厨接触，也是人生一大📯🞚幸事呢。
在秦胖子的眼🞋💨🞋💨🞋💨里，并没有超级富豪萧风，只有超级厨师萧风！
“在家里闲着无事🜦🄖♏，过来转转！”萧风熟门熟路地在厨房门口洗手、换鞋子，穿上厨师装，笑着说道：“施工现场的事情我又帮不上忙，只好🕌☼到厨房来看💭🕉看了！”
萧风对这个能吃、🜦🄖♏会吃，愿意钻研厨艺的胖子厨师还是很有好感，在他的面前并没有摆什么架子，非常随和。
在萧风看来，🞋💨‘梦幻🃋🖒💆景区’项目之所以能够进展如此顺利，除了资金到位及时之外，良好的伙食供应也起到了关键的作用🍇。
毕竟，兵马未动粮草先行嘛！
“今天萧董你来下厨，那帮小子又有口福了！”秦胖⛰🞀👃子对萧风的厨艺那时候心服口服，当萧风到食堂的时候，他自然而然地让🝭🎘出了大厨的位置，心甘情愿地给他打下手。😍
有时候秦胖子也很纳闷，同样的厨具、同样的食材，为什么萧风能够做得比自己好吃，最后只能用‘天赋’来形容🞜了！
听说萧风是09年之后才开始真正接触厨艺，但是几年时间就变成了博古斯🁛🆞🐩世界烹饪大赛的冠军🙁，这不得不让🁺人佩服。
“我让牧场那边送来五只羊，一会宰杀了给大家炖羊肉汤，这么冷的天气，喝了暖暖身子！”萧风一边在厨房里查看今天的午餐准备情况，一边🏵向秦胖子说明道。
在厨房里转悠了🐧🂑🎇一圈，发现下雪并没有对食材供应造成任何影响，萧风也就放下心来。
毕竟都是华夏同胞，人家大老远地🞉💕👭来美利坚帮着‘梦幻景区’施工建设，总归是要👜让人家吃饱吃好才行。
不一会儿，老鲍🐧🂑🎇勃亲自开车送来🚯🖹🗥了五只‘咩咩叫’的杜泊羊，都是体重在50公斤👜以上的成年羊，看上去肥美异常。
按照现在的市价，有机放养的杜泊羊活羊平均售价在20美元/🈪🁆🃟公斤以上，这五只羊最低价格都在1000美元。而且，这还是市场价而已，一旦‘梦幻牧场’的杜泊羊推出市场，凭着鲜嫩的肉质和无以伦比的美💮🕎味，价格还可能翻番呢！
看到这🛝🝖种架势，秦胖子不得不在🚯🖹🗥心里给萧风竖起大拇指🖽😊⛒，华夏首富，实在是敞亮！
杀羊这种活计，看似简单却拥有着很深的学问，可以算得上是💍真正的易学👥🕪难精！
羊肉😠放血不干净，淤积在羊肉里，容易变味；宰杀过程中羊只挣🈪🁆🃟扎太多，也会损伤皮下血🏂🗒管，使得口感变差，……。
萧风从小看着三伯萧晋昊宰羊，这些年经手宰杀的牛羊数量也是不少🏐🙋🈲，很早就领⚖会了其中的诀窍，杀起羊来，动😀作那是‘快准狠’！
不一会儿，五只羊就全部进入了🚯🖹🗥生命的最后阶段，五大盆鲜红的羊血看上去红彤彤的，散发出诱人的光泽。
其实😠，羊只的好坏与否，光是看血液的颜🇽🞂色就能够看出一丝端倪！
萧风很满意地看看已经咽气的五只羊，开始吩咐厨房工作🜞人员送上开水，亲自动手刮毛、分解羊肉。
羊骨头剔除出来之后全部扔进大汤锅里，再放入八角、花椒、草果等等🞸十数种香料，不一会儿浓郁的羊肉香气就开始在厨房里弥🆎🎚漫开来。
五只羊差不多有100公斤的净肉，出肉率超过了40%，还算不错，只不过整个‘华夏建工’的施工人员超过了400名，这些羊肉大概也就🏵每人几片罢了！