“那咱们就下一届的时候再见？”
“下一次去昆明吧，据说还有家手工的砂锅米线在呢。”
兰萌对此次持续不到三十分钟的年会感到惆怅，会议记录怎么写，没有会议记录明年的研究资金怎么办？真是头疼，他转念一想，反正闲来无事，想到存储器里的那张门票，就决定去看个热闹。
广场入口处唇红齿白的全息美女嗲着声音：“哎呀小哥哥你可算来了，请收好您的门票，拿着一枚表达爱的号码牌进场，您将可以吃到随机抽取的十位厨师的菜品，记得给他们打分并对着镜头说出你的感想哦。”
第一个，兰萌幸运地抽到了一位巴蜀厨师，菜品名称：辣子鸡的一生。直播屏上粉丝们疯狂地刷着礼物：“小美加油！小美这次地想法特别有哲学深度，引人思考！”
当兰萌看见一只完整的白斩鸡被完整地分离了躯体与干辣椒一起呈现在眼前时，按住了自己反胃的情绪。戴着透明口罩的女孩儿站在厨师位上，一脸忐忑不安：“你要不，尝尝嘛？”兰萌伸出的手在他瞥见菜刀上粘着的鸡毛时颤抖了一下。
第二回抽到了一位德国厨师，菜品名为“三丝猪排”。兰萌抿了一口汤，在水渍接触到舌头的一瞬间感觉到了一丝酥麻。太可怕了，他放下了手中的小碗，转过身不想让摄像机拍到他的表情。随着他的侧身，屏幕上开始密密麻麻地刷起了“好吃到令人痛哭流涕”，后面还跟了无数的感叹号。
……
第十位厨师，兰萌其实已经有点饱了，只不过看到知也的名字，决定最后去瞧一瞧。奇怪的是，不同于之前那些花里胡哨的摆盘，知也的桌子上一片干净，就和他旁边没有几条评论的直播屏一样。
“你来啦？”知也看了他一眼，兴奋给他端了一个小盘子，“喏，地道川菜。”
一盘豆花，配上一小碟黑漆漆的蘸料。
兰萌犹疑了：“……杜甫肉？”
知也一听，唉声叹气：“本来我自己想了个名字，但是主办方说不够有创意，不会有人投我的。”
“你自己想的叫什么？”兰萌好奇道。
知也有点不好意思：“千秋雪。”
兰萌一下笑了出来，还挺有文化。那盘豆花摆得方正，细看才能发现它整块被切成了薄片，果然如冬天的雪花，入口即化。兰萌吞咽了一下，在知也一脸“怎么样好吃吗”的眼神中评价道：“总的来说比刚刚那些要正常许多。但是吧，这个豆花太细了，吃不出什么味道，还有这个蘸碟……”他有点不忍心太过直白，把后半句“跟一团虫子被压碎了一样味同嚼蜡”吞了回去。
知也眉梢上有些难过，小声哀叹道：“果然，我就说吧。”见兰萌好奇的目光，他才又弯着眼睛道：“不过没关系，我特别高兴能做自己认同的菜。我本来就是想在这里做一些简单的、纯粹的传统菜，虽然水平有限，也算是试过了。只不过，我还有好多道菜想做给大家看看呢，就算坚持传统，还是会很受欢迎的。”
兰萌听见他这样说，心里生起一些异样：“我觉得很好。虽然味道有待改进，但是让我想起了很久以前的事情。票给你了，可不许输啊。”
“重在参与嘛。”知也笑嘻嘻的。
“比赛就是要赢，不然你比个什么？”兰萌转过身对着镜头，神态自若，“很久没有吃到过家的味道了。”
名单揭晓的时候，兰萌还没离场，他顺着屏幕从上到下找着知也的名字。从第一个，到第50，没有。50到80，没有。81到90，没有。91到99……第99名，知也。
“哇居然还有下一场，”知也歪着头，“99进50，看来是二轮旅游节目。”“别灰心，”兰萌盯着人像旁边的票数统计，“虽然场外观众没有几个投你，但是你看，所有吃过你菜的人，全都投了你的票。”
“对哦，”知也的眼睛一下子亮了起来，“证明大家还是喜欢我的菜的！”
“至少，他们认同你的想法。”
知也耷拉着眼睛：“光有想法是没用的，我还需要一些更加纯正的属于成都的味道。可是这半个世纪以来，只有一位老师傅懂得传统菜，他两年前去世了……”