楚天宝怕白梧桐🅦想尝这种来历不明的果子☋,便派人去叫来的文仁华和谷仲寻。
这种奇特的果子,文仁华也是头一次见。
他捏起一颗🉠种子,尝🗢🝏了尝外面包裹的白浆,一点酸,还有点甜,滑溜溜地,说不出的怪异口感。
不过,大致能判定出来,是无毒的。
白梧桐看到里面的种子,☕⚵基🗧🝽本上就可以确认这玩意,就是可可果。
有可可果就能制造出丝滑的巧克力了。
白梧桐很🉑🆨💇激动,她对臭臭笑道:“我在书上见过这种💀🎲果子,不过需要加工过才能吃。”
大家一🂓🎚愣,这种黏糊糊的东西,加工出来,会是啥玩意?
但白夫人说能吃的东西,应该🂒都不会难吃吧。
盛怀宣更饶有兴致地问:“要怎么加工?”
白梧桐记得这东西,需要发酵一个周,中途不能打开💀🎲,⛂发酵的时候,会出水🎖👁,所以要选择能过滤出水的容器。
二十📊🙎五度发酵七天,把可可果倒出来吸干水,再进行烘烤,扒掉外壳,就能得到做巧克力的可可豆了。♛
得到可🂓🎚可豆,把可🙚可豆嚼碎加入糖凝固🃌🖚📉成型,就能做出巧克力了。
要是不放糖也可以,但是巧克力🞦🖗💯的口感会很苦🜊🀙涩,用来做蛋糕或是甜点都不错。
白梧桐对盛怀宣道:“🗿🗿有点儿复杂,🍥但也不算太复杂,”
大🕟家现🂓🎚在还要忙着安顿🗿,弄这种精细的东西还耗时间。
白🕟梧桐便对小猫道:“你带着弟弟妹妹们去摘可可果,夫人教你们做好吃的好不好?”
小孩子摘回来,大家再抽空帮忙处理🍥,发酵好之前建个烘烤的火窖,🕴小孩子们就能吃到自己🀵🁌的劳动成果了。
小猫小大人🉠般🜗🂏颔首点头,“保证完成任务。”
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