古玩字画小说馆>穿越>带着超市到七零卖盒饭 > 第72章 鸡丝凉面
    姜小豆喝了一口蜂蜜柚子茶,慢慢的静下心来,开始写字。

    练习几天,姜小豆的字有上一世的五成功力了,毕竟这次有经验,技巧掌握起来更快一些,就是力道还是很一般。

    写了几页大字之后,姜小豆把报纸放在桌子上晾干墨迹,洗脸洗手准备晚饭了。

    晚上吃凉面,油切面拿五斤出来,煮熟放水里过一下,捞起来加点菜籽油搅拌一下,放着不会粘到一起。

    鸡腿五个就放生姜和盐在锅里煮熟,捞出来鸡腿肉全部撕成条,等会拌面吃。

    黄瓜丝,鸡蛋丝,豆皮也切成丝,花生米炸一盘。

    准备醋和酱油、花生酱,葱花就行了。

    花生酱也是姜小豆自己用石磨磨的,自己做的可真香。

    明天要领一份芝麻,做点芝麻酱吃,芝麻酱拌面就更香了。

    切一块一斤的牛肉,两斤五花肉,来十个鸡爪,五个土豆,调一锅卤汤,放进去卤,切两根排骨下去一起卤。

    今晚的汤是绿豆汤,晚餐主打就是一个清热降火。

    小华他们回来了。

    “大姐我们回来了。”

    “嗯,回来了。”

    姜小豆先把拌好的凉面端出来。

    “大姐大姐,今天吃什么。”小米洗完手高兴蹦了过来。

    “吃鸡丝凉面和绿豆汤。”

    “哇!”

    几个人都走了过来。

    搪瓷盆地下半盆的黄色面条,上面黄瓜丝,鸡蛋丝,豆皮丝,鸡丝分成四个位置,中间一大把炸花生,全部整齐的摆放的,几种颜色呈现出来,很是好看。

    味道肯定也很好,小华几人把自己的碗拿起来,正要装面条,姜小豆拿了调料过来。

    “要拌一下才能吃。”

    “我来。”

    小华一马当先,姜小豆先拦住他。

    先往盆里倒入半碗醋,一大碗花生酱,葱花,和不知道什么做的料汁,一小勺辣椒油。