摇摇头叹口气：“平底锅还没做好，又是陈玉米，只好将就一下，多卖卖力气吧。”
说着看看灶火，已经很旺了，
就把锅放在灶上，取生油倒进去，足足比炒菜时多放了三倍的量。
五儿见状也不敢怠慢，赶紧风一般的跑进屋里，取了一碗玉米出来。
待送到易飞面前之时，锅里的生油已然炼熟了，刚要沸腾起来，
易飞马上又取了一勺蜂蜜放进锅里，也不翻炒，反手接过五儿的碗，直接把一碗玉米全都倒了进去。
玉米压在油中，发出轻微的“啪啪”声。
易飞紧接着挥动锅铲，直接从最底部抄起，连续不断的翻炒，
同时也用右手紧握着锅把，把锅抬起来连续颠勺，
放下之后再次连续用锅铲翻炒，尽可能让所有玉米粒都均匀受热，也让油和蜂蜜都均匀的裹到每一粒玉米上。
不一会，锅里的玉米“噼啪”声响越来越大，隐隐已有要爆的迹象，
“五儿，抽出两根柴，改成小火。”
易飞轻喝一声。
五儿急忙照做，让原本很旺的灶火顿时减弱下来。
在这种时刻，火候的控制就是关键，
开始的火要猛一些，以便迅速加热，爆开之前就要改成小火，不然非但不爆，反而会变成一团焦糊。
易飞果断抽回锅铲，把锅盖严严实实的盖上，玉米的声响顿时变得很沉闷，
但不一会就又出现更大的爆响，“噼里啪啦”爆裂的声响连续不断，越来越密集，大有一种要把锅盖掀翻的样子。
五儿从未见过如此景象，刚开始还被吓了一跳，下意识的捂着耳朵躲到一边，
过了一会见易飞依旧沉着如山，这才慢慢的走近过来，眨着漂亮的大眼睛，好奇的盯着锅盖，实在想不出那里面现在到底是一种什么样子。
易飞冷静的听着锅里的动静，一手握着锅把，一手压着锅盖，双手不停的轻轻晃动着锅，以图尽量让更多的玉米粒都在最短的时间内爆开。