应该先做铁锅,钢锅,再来炒菜的。

    她也不灰心,只是抱歉的看了眼扶苏:“要不……咱们吃烤肉?”

    烤肉黎姜倒是没翻车。

    让人将羊肉都切成小丁,用竹签和铁签穿成羊肉串儿模样。

    烤肉最初的诞生,还是行军时做饭背锅不方便,在外面捕捉猎物便随便生火将肉烤熟。

    管事看黎姜还不死心,还非要将好好的肉,切成小块。

    烤肉都是一个做法,这女人真是不到黄河不死心,非要搞这些没用的东西。

    但大公子在这,都没说什么,就更没有他区区一个膳房的管事多说的资格了。

    准备肉的时候,黎姜也没闲着,开始巴拉灶坑,去挑拣已经碳化的树枝。

    将木炭都巴拉出来,串也差不多了。

    黎姜开始用碳火烤肉,管事看着黎姜,肉还没熟,就开始撒盐,瘪了瘪嘴。

    还以为能有什么两下子呢,就这?

    一直到肉都熟了,浓郁的烤羊肉串的味道飘满了膳房。

    黎姜还在烤,时不时地用勺子去扇风,管事催促道:“黎常侍,肉熟了,可以放梅子汁了。”

    “不用!大可不必!”

    【怪不得不管是汤还是烤肉,都一股酸味,就连酒都是酸的!】

    【烤串当然是外焦里嫩咸辣才好吃,怎么能做酸的呢!】

    【可惜没有辣椒,若是有辣椒就好了。】

    【不知道大秦到底有没有辣椒种子,现在辣椒还是个不起眼的草本植物呢吧?】

    【明明秦国境地应该是看看包含四川的呀,怎么连辣椒都没有呢?】

    这次烤肉,黎姜胸有成竹,信心十足。

    将烤好的烤肉递给扶苏后,自己也开始吃了起来。

    烤串与扶苏之前吃过的味道截然不同,多了一丝碳烤的香味,少了酸味,外焦里嫩。

    扶苏见识过之前黎姜做菜的失败,这次烤肉,他也没想着能有多好吃。

    但再差也不能差到哪里。