让中介回绝了便利店房东,花卷第二天签好了剩下的合同,她就让人做了个铁闸门,将便利店隔在了外面。
从这天起,这条街就不再对外营业了。
花卷本来打算为了小吃店的安全起见,让这些店铺废弃掉,但是现在她改变了想法。
等她手头宽裕一些,她要将这一条街全部重新装修,做一个古代通往现代的商品中转站。
如今花卷手里现金不多,是时候卖一些东西换钱了。
她回了家,翻出陆明礼给的一大堆东西,一样一样查看,顺便记录在本子上。
有花瓶、字画、衣物、珊瑚树、玉佛像、金镯子、乳白色小珠子……
等等,乳白色小珠子?这是什么材质?
花卷没有见过这样的珠子,但是既然是陆明礼送来的,还单独放在一个盒子里,肯定不是凡品。
摸起来不是很光滑,而且并没有像玉或者宝石那样美丽的外表,如果把它扔在鹅卵石里,恐怕都没有人会注意。
只是如果用手电筒照珠子可以看见里面呈荧光绿色。
花卷上网查了一下也没有头绪,就随手放在了桌子上,到小吃店去了。
安排好了店里的事,她就去了阿青的摊子,教他怎么做臊子。
阿青正在拉面,摊子前不少孩子兴致勃勃地看着。
他见花卷来,直接停下手里的活,拿出一个手臂长的面团,对花卷说:“花老板,您来了,快看看我削的面!”
他将面团放在一块木板上,左手撑住,右手拿来一把专用的弧形刀,对着锅从右向左开始削面团。
每一根面条都精准地飞进锅里,看着挺像那么回事的。
他的小观众们非常捧场,一个劲喊好。
只是面条粗细不一,这还得再练练。
花卷说:“行,再练练就完美了。现在我来教你做臊子。”
她变戏法似的拿出一块猪肉,把肥肉和瘦肉分开,都切成丁。
起锅烧油,先把肥肉放进去炒一会,再放进瘦肉,炒到变色以后,加料酒和酱,不停翻炒。
酱香味和肉味混合后,再加入生抽和各种香料粉,最后加进一大勺辣椒粉。
不停搅拌均匀,等油变成了红亮红亮的,这时候就可以加水了。
分三次加入清水,水烧开以后改小火,把肉煮到全熟。