莫川说:“别了,今天反正有多的,我到时候帮你打包一份吧。”
“那我也要打包!拿回去给我婆娘尝尝!”
“我也多打包一份,明天下酒吃!”
“我也要!”
“还有我,莫川兄弟你不记得我了吗?我天天都来,先帮我打包!”
莫川满脸黑线。
他走进厨房问花卷:“为何小龙虾这么受欢迎,你怎么不早跟我说?”
花卷自己都忘记了:“好像是这样的,当时卖了一次,我嫌虾壳不好处理就不想卖了,没想到大家伙都惦记着呢。”
小吃店的特殊让她不能稳定供货,让客人们天天来吃饭跟开盲盒似的,亏得他们不嫌弃,开到什么就吃什么……
而自己常常因为东西麻烦也不管客人的意见,说不上这个菜就不上,导致很多客人常常为了吃一个菜跑好几趟。
想到这里她心里有些愧疚。
花卷给水产店老板打电话,问:“老板,还有多的小龙虾吗?”
夏季晚上本来就是吃小龙虾的时候,应该不难买到。
老板说:“现在要有点急,但是我可以帮你问问,你还要多少?”
花卷想了想,说:“再来一千斤吧。”
“一……一千……斤???”老板被她吓到了,沉默一会才说:“你等我电话……”
阿满也进来了,她围上围裙,开始炒香辣味的小龙虾。
花笙拿小本子记下来每桌客人的口味,花卷让莫川在外面多摆一些桌子,再点上烛台。
“让客人们都别站着等了,愿意的就露天吃吧。”
哪里还有不愿意的呢,他们都巴不得立马就能吃上,哪怕是坐在外面被蚊虫叮咬都能接受。
花卷也想到这一点,她拿起电瓶车和杂货铺的钥匙,飞快地去取了一箱蚊香。
给外面每一桌的底下都安排上了,不知道现代的蚊香对古代的蚊子管不管用,毕竟它们有时候对现代的蚊子也没什么效果,但是总是聊胜于无吧。
一共三十多桌客人,一份小龙虾是三斤的量,花卷让花笙多给他们拿一些,每一份都拿了四斤左右。
这样第一波就用掉了一百多斤虾,厨房里忙得是热火朝天,外面客人吃的也是酣畅淋漓。
不光供应小龙虾,还有夏天必不可少的啤酒,花卷担心他们吃不饱,主食还提供大米饭和方便面。