要筹建小学堂，首先就得解决资金问题。
这可不是一笔小数目，不管是给孩子们家里的补贴，还是日后请先生，都需要有足够的银子。
但是花卷可不急，美食大赛能帮她解决大问题。
虽然这个大赛没有什么权威性，但是有噱头就行。
花卷定制了一个红色横幅，挂在小吃店匾额下面，写着：恭喜花卷小吃店荣获全城美食大赛第一名！
还定制了几个花束放在门口。
这横幅一挂出去，立马吸引了不少人的目光。大家纷纷议论起来，虽然来往路人没几个听过这个大赛，但是这么一瞧，感觉是个很厉害的比赛。
除了胖婶以外，花卷又请了几个嘴巴利索的村民，潜伏在几个摊子的客人中，等路人们一打听，他们就把咖喱蟹和佛跳墙的事讲述一遍，这样再经过路人，带去更远的地方。
这就是门口有条大路的好处了。
很快这两样菜便打响了名声，有不少人问：“那这佛跳墙和咖喱蟹可有出售？”
“抱歉了，花老板暂时还没有卖这两样菜的意思，但是啊，我得给您提个醒，这价格定然是不便宜的，可不是那种寻常老百姓能吃得起的菜哦！”
寻常老百姓吃不起的菜？这传到贵人的耳朵里，他们就更感兴趣了。
小吃店的东西好吃是好吃，可人人都能买到，虽然排队人多，派个仆人去就行，没什么稀奇的。
果然没多久，就有富贵人家的管家前来询问。
花卷心里高兴，表面却装作为难的样子，说道：“这两道菜食材极为珍贵难寻，制作工序又复杂，所以数量极少。不过请放心，我们也在加紧准备中了，很快就会开放预订，您等消息吧。”
管家一听，奇怪地问：“怎么还要预订啊？”
花卷说：“可不是嘛，这一次到的材料特别稀少，能凑齐几份就是挺难的了……”
管家忙说：“那我现在就预订！”
夫人可是说了的，一定要第一时间吃到这两样菜！
“这可不行，不少人都想来预订呢，我都拒绝了，本来数量就不多，都提前订了，那老老实实等的人不就不痛快了？到时候我怎么做生意呀！”
管家凑近花卷，小声说：“不一样不一样，我们是太史令府里的，是我们夫人想吃这两道菜，您看能不能通融通融？我现在就可以付一部分订金。”
花卷叹口气，说：“我得先保证店里的老顾客有机会品尝才行。不过看在您这么诚心的份上，那行吧。”
管家生怕她改变主意，一边打开荷包，一边说：“行，那您说先付多少定金合适呢？”
花卷心中暗喜，面上仍不动声色道：“看您要哪样？像这样稀有的菜品，价格不菲，咖喱蟹八十八两银子一份，佛跳墙一百八十八两银子一份，每份定金需五十两银子。”
管家毫不犹豫地掏出银票递给花卷：“两个都要！”