花卷花钱更新了记录仪里的硬件，扩大储存空间，加强防抖和夜视功能，又另外给他们准备了十个充电宝，以防没电。
记录仪是黑色的，别在夜行衣上面，完全看不出来，到了地方只需要按下一个按钮，就可以把他们见到的一切录下来了。
这时，阿青推门进来，他对花卷说：“花老板，让我也去吧！我比他们年纪大，我能看着他们。”
阿青的能力大家有目共睹，花卷便点头同意了。
她拿出一块手表给阿青戴上，上面安装了可以离线记录路线的app，花卷花了两分钟教他怎么用。
还有防身用的刀具和电棍，以及填肚子的干粮和水和医疗包，通通放进花卷给他们准备的防水登山里。
阿满轻轻拍了拍花卷的肩膀，往厨房方向指了一下。
花卷随她走进厨房，看见岛台上放着秀云送来的那一头猪。
“你瞧我，竟然把这件事忘记了，我们把它分了吧，剩下的就给孩子们做一餐饯行饭。”
阿满点点头。
两只前腿送去小学堂的食堂，两只后腿给阿毛和刘二分了，两扇排骨留在旅馆厨房，招待客人用。
猪下水给了花卷，她最喜欢吃这些，可以做好几个菜呢！
只留下一个猪头和五花肉。
阿满拿喷枪把猪头烤了一遍，把毛烤得差不多了，再放进水里泡一会，用菜刀将皮刮干净。
花卷找来一个大锅，把猪头放进去，加水，大火煮开转小火炖。
姜婆婆看着剩下的肉，说：“可惜了，这要是在冬天有酸菜，可以煮一锅杀猪菜呢！”
花卷说：“我有酸菜呀！您只要告诉要哪种，我都有。”
姜婆婆喜出望外，跟花卷描述起来。
在场的人也都高兴，以往每年到了过年的时候，村子里就开始张罗着杀年猪了。
一般一个村子就杀一头，再把剔下来的热乎乎的碎肉、血肠、猪骨炖大大一锅，大家一起吃。
这慢慢就成了过年的一个仪式，不可或缺。
今年过年时大家刚保住命，衣衫褴褛，哪里还敢想吃杀猪菜的事？今天刚巧就圆了他们的一个愿望。
花卷让莫川到杂货铺去取酸菜，骑上小电驴，一来一回不过十分钟。
姜婆婆用醋和粗盐把猪小肠洗得干干净净，系住小肠一端，架上漏斗，慢慢往里面灌猪血。
这是他们的一种吃法，叫“血肠”。