“大伯娘,等等红豆沙就是这般,加糖和猪油炒干水分🎆🎹🖁后,捏成这般大小的内馅。”罗清荷一🎡💤📵边手里的动作一边说道。
刘兰点了点头。
“大伯娘,你尝尝。”罗🎼🖘清荷把🗤🝦🍛一颗圆形红豆渣放到刘兰的嘴里,“🄐☙⛙好吃吗?”
刘兰咀嚼了一下,🝢🌳就🖁🏫🝅双眼冒光,“好吃,又香又甜。⛭”
罗清荷闻言咧嘴🜯笑,🖁🏫🝅也自己吃了一颗,口感粗糙些,但味道是很不🈓♥错。
罗清荷很是自🚐信,然后把红豆渣给一大家子一人吃⚗了一颗💥。
“哇,好好吃。🜯”罗佳苗坐在🔰灶台后,捂着嘴欢笑,“二姐,以后挤豆沙,这剩下的豆渣是♾🍾不是都能给我们吃?”
“不能每次,但偶尔还是可以的吧。”罗清荷说道,每次,自家奶还不心疼🐋♾🍾死,要猪油还要白糖的,奶肯定🖭🕺宁愿🞗🔐跟糙米一起煮成饭吧。
“清荷啊,🝒这豆渣,下回留着,我们跟糙米一起煮⚗了吃,这般太浪费了,尝个鲜就成了。”王桂花咽下嘴里香甜带着些微粗糙口感的红豆🈁🞩🖱渣圆球,既感慨味道好,又心疼白糖和猪油。
罗清荷看了一眼罗佳苗,一副你看果然🜺如此的样子⚗。⛭
罗佳苗捂嘴偷笑,还是一副满足的样儿,“还🇳🜨🄬好,今⛭日吃到了呢。”
“这🕫还是我第一次吃到🛰☛这般香甜的东西,跟糕点味道一样的吧。”罗佳禾手里还有半个,不舍得一次性都放到嘴里吃掉,慢慢品尝着。
“清荷,肉馅剁好🝢🌳了,怎么调?”罗长根放下手里的菜刀,把肉馅🈓♥放到木盆里问道。
罗清荷看着肉馅的量,往里面放盐,倒酱油,放了一点点水😘🁧,🎘👓放些生姜末,舀了些白糖……
“诶,这肉馅怎么还要放糖啊。”王桂花一看罗清荷放糖,本能的以为是她放错了,看着肉馅上的白糖,小心的要捡出来。
罗清荷忙阻止🚐,“奶,没🎼🖘放错,你等等尝了味道就⚗知道了。”
王⚩🔅♸桂花一🀧⚵🕳听不是放错了,也就不捡了,就🎭🔕是心疼,“这白糖要这般放,哪经得住啊。”
“奶,你放心,等尝了味道,你就会发现,放得值。”罗清荷一本正经道,“🔴爹爹,你给拌匀了。”
“好嘞。”罗长根用干净的手大力的搅拌。
肉馅好了,豆沙馅刘兰再做了。
“二哥,芝麻磨好,给我娘。”罗清荷走到罗佳树身边🎆🎹🖁说道😘🁧。
“好🕫,就差一点点了。”🎼🖘罗佳树点头道好,把一把芝麻放到石磨眼里,“这些是最后了。”
田翠竹已经炼🚐好猪油了,正把猪油📊🙆渣🄿🃘捞出来,然后把猪油舀到挖罐子里。
“老二媳妇,等等这芝麻就就着这锅沿的猪油炒了。”王桂😘🁧花见大锅油曾发亮,看💑👆了眼罗佳树磨好的芝麻说道。
“奶,哪够啊。”罗清荷说道,“得再舀一些,最起码这芝麻得湿润的💩能捏成圆才行,奶,舍不得孩子套不住狼。⚒🐳”🜮