一回到家中,白樱就开⛫始为明天的新客人准备食物了。
她根🄣⛁🗛据黎复的说法,猜测这位叔叔应该是喜欢吃小吃的。
再抬头看一看外面热辣辣的太阳，她的脑海里瞬间闪过的食💢📠物,就是朝鲜冷面。
在白樱小的时候,一到夏天最热的时候,全家人就会去街角的小店，一人要上一大碗📼冷面。
那时候📻,白爸🏩爸还会要一大杯扎啤,只是白樱太小📉🙀,不能喝。
即使后来长📁🗹大了，那种吃冷🚥🕞面时想要喝扎啤的渴望，仍旧没能消退。
她拍了拍自己唯一的一桶生🚥🕞啤酒,“明天就👲🌯喝你🐝🀷啦！”
做冷面,自📁🗹然就要配小菜,其中辣白🕾🏌菜，需要白樱提👁🅼前做才行。
她准备📻做四道菜，分别是辣🚥🕞白菜、辣萝卜、拌杂菜、辣炒五花肉。
后两种明🚼😮天做就可以,今天需要提前🕾🏌做的，只有辣白菜和辣萝卜。
白樱从冷藏室拿出一棵白菜,洗干净🕾🏌,纵🖪🕘向切成四大块。
她本人并不怎么喜欢吃白菜,🏃🗚🜎但如果做成辣白菜，就是另外一回事了。
白菜的叶子被轻轻拨开，一层一🁚🆙🐀层抹上盐,放在一边腌制。
正宗的辣白菜，需要提前腌制八个小时。
这个时候，就可以先来腌制萝卜。
白萝卜切成滚刀块，放在盐水里，腌制两🖪🕘个小时即可开始拌入🉠🈯其他调料。
在碗中倒🚼😮入辣椒粉、糖、姜蒜末，再加入鱼露，🐝🀷搅拌均匀。
这🀢⚅时候再切葱丝🛫🟘🝝、红辣椒末和青辣椒末，一起拌匀，就可以加入腌好的萝🈥卜，用手涂抹酱料，来保证每一块萝卜都沾满辣椒酱。
做好的辣萝卜，放🗛进冰箱，等到第🄠二天，就可以吃了。
接着，白樱把萝卜、🈔♦胡萝卜清洗干净，削掉表皮🐝🀷，📉🙀切成细丝。
再切葱丝和韭菜短，放在一边备用。
这时就该准备辣白菜拌料了。
梁呦呦从书房走出来🈔♦，正🌝⛰闻见一股好闻的辣味，于是颠颠地💢📠跑到厨房，“又做什么好吃的了？”
“黎少将明天要带一位长辈过来吃饭，听他的语气📉🙀，那位长辈似乎很喜欢小吃，所以我就打算做一些有风味的小菜来吃。”
“长辈？”梁呦呦🗛眼珠儿一🚥🕞转，这是见家🖪🕘长的意思？