古玩字画小说馆>玄幻>爱豆粉鱼 > 一十六章 : 想她留下来
    “🋪茶叶📥🜼是好茶叶,但是这款茶叶制作的时间比较短,这是今年的新茶,然后火没退去。”🕾

    凌焱解释道:“很多人喝这种好茶,刚开始都会出现上火感冒,但是都找不到原因,以为是季🚾节变幻的缘🞾故。”🃶

    “哦?这还有什么特殊的原因吗?”

    凌焱问:“茶属于什么样的木?”

    张道灵愣了愣:“茶就是🐧🂒🎋茶树,还什么木?”

    凌焱笑了:“茶叶是矮丛灌木,在干♱🌐支五行里面属什么?🜪🅀”

    张道灵📥🜼恍然大🉹🌐♻悟:“乙木,茶叶属于乙木,阴属性的木。”🏐

    凌焱点头:“份属乙木的茶叶,生长♱🌐在坑涧之中,坑涧水为土间水,阴寒无比。”

    “所以这种顶级的🌦🁖🅯坑⚧涧茶叶,都🊱是极阴之物。”

    “而肉桂这种岩茶的制作方法是🊱用高火去焙的。”凌焱用手比划着:“极阴之物用🄂🝼高温烘焙,阴阳要协调,不是大师掌握不了那个火候的,但是现在很多的茶厂都是用机械🜛🂺📵化生产,机械化的火候掌握又是一个特别大的问题,他们只掌握了温度,但是没掌握火候。”

    “当前茶道都认为,刚炒🐧🂒🎋制出来的红绿茶和焙完火的岩茶,🏐自身会带有火燥,这些刚做出来的茶需要一定时间去退火去燥,红茶绿茶💀🎲🔽类一般是放三个月,大红袍肉桂类要放半年,但他们不知道真正的原因。”

    “当然了,这种顶级的茶叶它并没有太大的问题,基本上也都是大师制作,但事实上这种阴阳不平衡的状态一定存在,所以坑涧岩🊭📧🝋茶💀🎲🔽最好是放置三个月到半年左右。”

    张道灵点头说道:“之前在茶叶店买茶,他们也是有说,新茶最好是放个三个月半年再喝口感会更🙜好,原来是阴阳失衡这个问题。”

    张道灵想了想,问道:🛄“真正的原因找🄀🝨🍧到了,除了放久一点退火以外,还有什么办法解决么?”

    凌焱笑道:“久置是⚧最简单的,如果感觉上火了,就用小柴胡汤和🗒🛂解少阳,也可以备一些柴胡,泡茶放几🞾根下去。”

    张道灵叹道,“看来你好茶喝得多啊,这🔂♞些都是你老爹教的?”

    凌焱点头,凌爹算命算得准,经常有人进贡茶叶,好茶喝多了,自然会知道一些情况,而且自从自己得到天师⛁🗝🜨⛁🗝🜨传🃶承系统后,对于茶叶之中细微的阴阳不和,还是能感觉出来的。

    他🋪对张道灵说:“其实以你现在的灵机感应,你能感觉到茶🏐水的阴阳并不融合。”

    张道灵倒😓🁀掉茶叶,重新冲泡了一壶,滚烫的100度热水浇在茶叶上,盖子打开后,满室沁出浓浓的香味。

    真正的牛栏坑肉桂🌦🁖🅯,“开🐧🂒🎋盖夺香,桂皮香显”是它的第一特征。

    张道灵拿起杯盖轻嗅,眼角🅈抽了抽,朝凌焱点头,一边冲泡一边说🗒🛂:“果然是不调和的阴寒和燥热。”

    凌焱品尝着第一泡蕴含柴火气和果木香的头汤,笑着对他说道:“以前我爸老是说,会喝茶🈽🃱🛨的人才能更懂修🃣行,这句话我听不懂,不过现在明白了一点🙴🎦点。”

    张道灵叹道:“听君一席话胜读十年书啊,日常喝的茶,我们顶多🗒🛂去🇊🖺闻其香回其味,却没🕾有想到这其中居然还有阴阳变化的诀窍存在。”

    “我也是来到这里才真正悟到这点,距🄀🝨🍧离我爸的水平,还远着呢🄳🁤🇯。”

    张道灵看着🜖🂉🌿茶叶,对凌焱说:“这玩♱🌐意儿贼贵,我去过武夷山,一斤牛栏坑肉桂茶青的收购价就要七八百,十斤才能做出来一斤的成品茶,再加上人工包装品牌,一斤的成本价就是天价了。”