肉干自然是给晚辈、平辈🂄🌓⚕们的礼物，而肉松🚏则是给老年人和幼儿准备🛺的礼物。
当宁忠实找到他说他订得最多的那款肉松出不了货时，张老板顿时急了🙋🈸，那可是他最心仪的一款，待他问清原由，却🝅🈴🂥大大地松了口气。
苏云朵短缺的那两种药材正好他都有，都是比较稀罕的药材，是他在找到肉干肉松之前为长辈备下的礼物，待他找到肉干和肉松这两种药材就成了鸡肋了，大过年的给长辈送药材总归有些不合适。
没想到还是用上了，这大概就是天意！
至于鱼就更不是问💣📫题，他每年都要往燕山府这边跑两趟，认识的人三教九流都有，在秀水县郊就认识个挖了个塘养鱼的朋友，并不是每次来燕山府都会上门去打扰，只偶尔嘴馋了才会带上一壶酒上门叨唠一番，这次更是托这位朋友的福才能备齐回家的礼。
药材有了，鱼有了，制作起来就快了，苏云朵让紫苏和两位厨娘分工合作，去鳞的去鳞，去骨的去骨⚹，整整👣📙用了半日时间才将几条大鱼收拾出来，此时苏云朵也按照配方配好了调味料。
用调味料将鱼肉腌上🐇♗🈟，接下来就是等入味了。
这么大的鱼要入味自然🕶🎆需要时间，至少也得等到第二日才能蒸、炒。
鱼肉松暂时只能先告一段落，🚢🕅灶上煮着的肉倒是可以进行制作肉干和肉松的最后一步了。
苏⚄云朵、紫苏还有厨娘各自负责一个灶头，或烤制肉干或制作肉松，忙得不亦乐乎。
“姐，咱小舅回来了，娘让你赶紧回家🗬。⛹🟕”苏云朵正准🜴备将手上的肉松出锅，苏泽轩突然闯进厨房对她喊道。
“小舅可算是回来了，真是太好了！。”苏云朵心里一喜，赶紧将手中炒制🚖📔好的肉松交给紫苏，与苏泽轩一起下山回家。
一步踏进自家堂屋，只见宁忠平笑容满面地看着苏云朵，端起茶杯喝了口水，长长地舒了口气，水还是乡亲的甜啊！
连喝两口宁忠平这才放下茶杯，上下打量了一番苏云朵，大约是看到了苏云朵面上的疲乏之色，眉头不由微皱：🏚🚥“听说你大舅接了个大单子，时间紧得很，你可别再像上次那样为了赶工伤了身子！”
“哪能呢，家里本就多备了些货，只那个鱼肉松得临时做。有紫苏和厨娘们帮忙，保证累不到我。倒是小舅瘦了许多，一路辛苦了！”苏云朵笑盈盈地说道，眼睛却一刻不离地上下打量着宁忠平。🟏
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