第175章
苏红珊家今天一窑砖刚好要起窑,一早和韩大壮一起忙着起了窑过来,村里人都已经自发的⚇🏒忙碌起来了,看到他们二人过来,也都纷纷打招呼。
“大丫,大壮,你们来了啊。”
“大🈨🀳丫,你家这房子可真大,我这辈子要是能住上这么大的房子,死了也能笑醒。”
“大丫享福了。”
......
一道道声音传入苏红珊耳中,苏红珊笑吟吟的回应,一一打过招呼,就打算🚫🖙📁过去和村里人一起忙活了。
村里人做宴席,自有自己的一套。
不过以往都是白菜萝卜加豆腐就是一桌,就是有肉,一个宴席下来,能有十几斤肉就是比较大方的人家了,哪里想苏红珊家,一整头猪,一整头野狍子,还有几十条鱼,全都是今天宴席的。
这些荤菜🔱🄙,就是村里这些经常做宴席的都不会。🌺🄌🟔
这些妇女们,看着这么多的肉,本来跃跃欲🈗试的大家也都不敢动了,生怕把这么好📅的材料给做坏了。
几个经🙾🏾常做宴席的妇女们聚在一起,你推我,我推你,谁都不敢接手这活☕儿🚫🖙📁。
苏红珊刚过来🇪,见他们在这里🇫🛞推拒🖾😓🁀,有些疑惑的问道:
“几位婶子这是?”
几个妇女看到苏红珊过来,都有🙚🕾些不好意思,其中一个说道:“这都是荤菜,咱们都没做过,怕做砸了。”
其他人也都纷纷点头。
她们以往一年到头也就吃一两次肉,也就是炒菜的时候🙲🎖放一点儿进去,要真让她们做的话,那就是白菜炖肉🝇🉄,萝卜炖⚥📢肉......
苏红珊见没人做,现在去🂧👍请厨子🙚🕾也来不及了,干脆说道:“那我来👫吧,麻烦几位婶子给我打下手。”
见不用他们做,而🝑👂韩大壮又会打猎,一想苏红珊家应该是经常吃肉的🍻🍐,做☕几样荤菜应该不成问题。
也就全都应了,当有些期待。
他们早都听村里的老童生说苏红珊手艺好了,之🌺🄌🟔前苏红珊给老童生送饭,他们不知一次闻到过那个香味,现在好了,苏红珊要做菜,他们有口福了。
苏红珊指挥着大家切肉块的切肉块,🎽🖡🔇切肉丝的切肉丝,剁骨头的剁骨头.....📅.
她自🈨🀳己则算了算,红烧肉,清蒸鱼,骨🔬头汤,红烧狍子肉,猪肉炒白菜,酸辣白菜📅......
苏红珊大致算了算,专挑好做的做。
农💞💺🖷村的大铁锅都大🝑👂,而且院子里还一次搭了好几个灶,她完全可以烧两锅红烧肉,蒸一锅清蒸鱼,烧两锅骨头汤,其他素炒的菜也全按照大锅来。