章雪青心中明白,冰糕和凉虾这种小吃,很快就会有人来效仿,而这样的市场也很快会被替代。
所以,眼下她要做的就是再研究出别人无法模仿的东西来,才行。
那么首要的就是一点,先要创新,做一些新颖的吃食来吸引众人的目光才行。
说干就干,只见章雪青快速的从冰箱里拿出一些牛奶,同时又拿出一些冰块,还拿了好几种冰激凌粉。
准备好这些东西以后,章雪青便开始准备所要用到的鸡蛋和白糖。
首先她把白糖捣成粉末,接着再把鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
准备好这些,章雪青便开始打奶油,用蛋清和白糖放在一起不停的搅拌。
可是直到她的胳膊都有些酸的时候,却发现所谓的奶油还是没能打成功。
接下来她只好暂时先停下这动作,先去把冰块全部捣成碎冰状。
做好这些之后,她把那些各种颜色的冰激凌粉分别放在了碎冰中。
看着被洒上不同颜色冰激凌粉的碎冰,瞬间变的好看起来。
章雪青这才再次拿起筷子,不停的搅拌着盆子里的蛋清,希望可以早点打成奶油。
“妈,我们回来了。”
就在这时,长欢推门面入,大声叫着章雪青,说话间也是人已经到了厨房。
看到厨房有这么多好吃的,也是大吃一惊。
他知道这个妈妈近日来真的是超级的好,可是这惊喜真的是要吓的他惊掉下巴的。
“爸,你快来看看呀,妈又做了好多新奇的吃食呢。”
陆世铭拿着东西,一手抱着长乐刚一进门,就听到长欢开心的叫着。
他放下手中的东西,便也来到了厨房。
没想到刚一进来,章雪青便递给他一个盆子。
“这是?”
“我手没力气了,你来搅拌,要搅拌到起泡泡才行。”
章雪青不知道自己要如何向他解释清楚,只能告诉他,这个需要不停的搅拌。
没想到也就不到三分钟的时间,陆世铭就已经将蛋清给打好了。
看着这奶油,章雪青瞬间觉得男人的臂力发达也是一件好事呀。