“宁宁，忙完了？”饭点刚过，李嫂他们正在吃饭，“吃饭了没有？我们刚开始。”
姜宁说：“还没呢！”
今天吃的是豆米火锅。
姜宁笑：“天天吃火锅也吃不动，自己吃就做炒菜，换换口味。”
李嫂说：“万一人家来，看到我们自己都不吃，影响不好。”
姜宁不认可：“天天吃，什么都会腻。实在不行，做豆花火锅。”
“豆花还能做火锅？”王慧问。
姜宁：“嗯，豆花腊肉火锅，豆花猪脚火锅。”
她突然想起来：“红麻做豆花，很好吃。”
“啥？红麻，那玩意能吃？”肖金翠震惊得不行，那玩意摸一下都要痛得人跳起来。
姜宁：“那可是好东西。这样，下次给乔北姐说说，看能不能控来。只要最嫩的尖儿，别用手摸，用剪刀剪，煮熟了就不会赖人了。”
话是这么说，大家都有些怵。
李嫂却完全相信姜宁：“那正好，我们试试。”
姜宁又说如果顾长元来吃饭，如果她不在，就先挂自己的账上，她回来付。
李哥说：“挂什么账，你的朋友，不用挂账。”
李嫂也说不用，顺便问：“顾长元是什么人啊？你新认识的朋友？”
姜宁说：“不是，是环保局局长，这两天开养殖场办手续时认识的。”
李嫂手里的碗险些掉了：“局长啊！”
李哥说：“局长来了，那等于给我们打广告做宣传啊！更不用挂账了。”
“就是就是，对了，宁宁这个你看到了没有。”李嫂赶紧放下碗，给姜宁拿了报纸过来。
“我们饭店真上报纸了。”李嫂有些激动。
“我看看。”姜宁接过来。
报纸上的最醒目的标题：八三火锅飘香，舌尖上的美味。
在改革开放进行时专栏。
上面的内容大多是采访时她回答的问题，加上编辑的润色调整。