要知道油在这年代仍然是希罕物，每样菜里面能有那么点油星就已经很富裕了。
人们只有在炸猪油的时候才能闻到这种油炸的香味！
所以老板和老板娘两人已经被这种香味给击败了，口水开始不断涌上口腔！
就连路人也不由得停了下来！
“老板，你这炸的是什么？”
“太香了，怎么卖？”
“给我也来一分！”
几个路人被吸引过来，而且饭点也到了，本来就饿，再闻到这香味就更忍不住了！
老板和媳妇对视一眼，这大白天的居然也能招揽到客人了？
不过他们知道这都是陈安炸这些山蟹的功劳！
但生意上门哪有不做的道理？
老板就说道：“这是我们店试验的新菜式，呆会大家免费品尝，觉得好吃，麻烦各位回去告诉朋友，就是这家店，只有这家店才有啊！”
围观过来的人一听可以免费品尝，在这年头间直就是撞了大运了！
“老板敞亮！”
“好再来排档，记住这儿了！”
“还没好吗？”
大家都下意识地围到锅边，因为他们看到锅里头的东西比较少，万一慢半拍免费的东西没了，自己怨恨得回去能抽自己两耳括子！
陈安拿过网抄，把炸好的山蟹捞出。
“好了，出锅！直接吃就行！”
刚从滚烫的油锅里捞上来，那围观的人立马就要伸手过来抢！
闻着就已经很香了，这要是吃到嘴里，那不得上天咯？
不过老板见到他们这样的状态，就知道这道菜现在起必需上桌！
好在围观的人不多，大家一人拿起半边螃蟹，吹凉后直接放进嘴里。
咬一口满嘴油，还有山蟹的鲜味，太美了！
他们这辈子都没一下子吃过这么多油，更没吃过这么香的玩意儿，全身细胞都要爆炸了！