火苗随着她的操作，或大或小，一切都在她的掌控之中。
有了卡式炉，煮面的难题就解决了。
关瑶开始着手准备其他摆摊所需的物品，她将各种调味料一一摆放在桌上，有香辣酱、番茄酱、蚝油、生抽等，每一种都是她精心挑选的，希望能调出独特的口味，吸引顾客。
接着，她又把采购回来的泡面分类整理，按照口味依次摆放在小推车上的置物架上。
摆放餐具的时候，关瑶也格外用心。
她买了一些简约而干净的一次性碗筷和塑料汤勺，整齐地放在置物架的一侧。
为了让顾客有更好的用餐体验，她还准备了一些餐巾纸和湿纸巾，放在一个小巧的纸盒里。
最关键的是，她还顺便采购了一些淀粉肠和肉肠。
在深夜醉酒的人们走出酒吧时，往往会被这些香味所吸引。
……
夜幕笼罩城市，酒吧街像是被注入了活力，热闹非凡。
关瑶推着精心筹备的小推车，紧张又期待地来到这片喧嚣之地。
她在靠近一家热门酒吧门口、又不阻碍行人的角落停稳小推车。
打开卡式炉，蓝色火苗“噌”地蹿起，煮面锅里的水很快就咕噜咕噜冒着泡，热气氤氲而上。
她把写着“深夜美味泡面，10元一份，淀粉肠2元一根，肉肠5元一根”的招牌摆好。
再把各种口味的泡面整齐摆在置物架上，色泽诱人的淀粉肠和肉肠也码放得整整齐齐，一切准备就绪。
没一会儿，一群年轻人从酒吧走出来，有说有笑。
其中一个染着绿头发的男生眼睛一扫，看到了关瑶的泡面摊，兴奋地喊：
“兄弟们，快看，这儿有吃的！我这肚子正抗议呢。”
其他人顺着他指的方向看过来，犹豫片刻后，都朝摊位走了过来。
“老板，来一份泡面，要老坛酸菜味的，再给我加根肉肠！”
绿头发男生说道。
关瑶立刻笑着回应：
“好嘞！稍等一会儿，马上就好！”
她迅速拿起一包老坛酸菜味泡面，熟练撕开包装，将面饼和调料包一股脑放进锅里。