姜老爷子和姜父姜母没做过生意，姜梵音打算挑一个艳阳高照的好日子重新开业。
先让姜老爷子和父母在店里了解了解，有时间让三人去其他饭店转一转，尝一尝别人家的拿手菜，以及经营模式，积累经验。
姜老爷子腿脚不好，但念过书，识字，姜家几口人商议后，由姜老爷子负责算账。
姜父不到五十岁，身体好，负责进货送货。
姜母心思，负责管理服务员，看顾后厨。
接手店铺第二天，姜梵音就叫施工队去店里装修。
利用好这个时间差，姜父姜母张贴招聘公告。
服务员、后厨厨师、清洁工、送餐工一共着招聘二十几人。
姜梵音忙着拍戏，不参与这些事，全有姜父姜母出面。
日子一天过去，店铺开业那天。
鞭炮声响，敲锣打鼓，张灯结彩。
来了很多捧场的客人。
沈老爷子坐车来的，伸手不打笑脸人，人家来了就是客人，姜老爷子出面招待。
沈景宇见到姜梵音也没有乱七八糟的心思，规规矩矩打招呼，“新店开业，恭喜。”
“谢谢，里边座吧。”姜梵音笑着应道。
沈寒年是来的比较晚，带来庆祝的花篮。
双方把话说开，再见面都坦然许多。
“营业执照都办完了吗？试营业几天？”
沈寒年老朋友般的语气，姜梵音抚着日渐隆起的小腹，白净的脸上也带了几分孕相。
“手续都办好了，试营业一周，看看有没有不适合等的地方，如果有及时改善。”
做生意就是要迎合顾客，顾客认为不合适，那就需要改。
顾客就是钱，哪个当老板的都不会和钱过不去。
“开业大吉，一点心意。”
沈寒年递上红包，姜梵音看着红包的厚度，是她能接受的范围，伸手接下。
“多谢沈同志了。”